Цены на «второй хлеб» в России бьют рекорды
Корнеплод пробил психологический ценовой рубеж
Эксперты называют несколько причин кризиса: сокращение запасов из-за неурожая 2024 года, дефицит посевных площадей и логистические проблемы. Особенно тревожит динамика роста – с начала года оптовые цены взлетели на 85%, а в годовом сравнении увеличение составило шокирующие 440%.
«Ситуация будет ухудшаться, – предупреждает экономист Андрей Сидоров. – Розничные цены уже выросли втрое, но это не предел. Основная проблема – отсутствие стратегического запаса и зависимость от импортного семенного материала».
Местные жители в соцсетях активно обсуждают, как заменяют картофель крупами и макаронами,а также шутят, что если так пойдёт и дальше, то скоро батат может стать дешевле картофеля.
Фото: Юрий Колыванов