542

В России стремительно дорожают курица, свинина и говядина

Эксперты полагают, что к Новому году цены вырастут ещё

В России стремительно дорожают курица, свинина и говядина
Российский рынок мяса столкнулся со значительным ростом оптовых цен в осенний период 2025 года. Согласно данным Национального союза птицеводов, стоимость тушки бройлера в сентябре достигла 190 рублей за килограмм, продемонстрировав рост на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это максимальный показатель с начала года.

Эксперты отмечают разнонаправленную динамику на разных сегментах рынка:
Курятина демонстрирует сезонный рост цен, который, по оценке президента «Агрифуд Стретеджис» Альберта Давлеева, на 10-15% превышает показатели прошлого года.
Говядина подорожала на 8,5% с начала года, достигнув средней розничной цены в 660 рублей за килограмм.
Свинина показала наиболее резкий рост — оптовая цена окорока увеличилась на 31% до 340 рублей за килограмм.

Генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк связывает подорожание с общемировым дефицитом скота, отмечая аналогичные тенденции в странах СНГ и Азии. При этом розничные сети пока сдерживают полное перенесение роста оптовых цен на потребителей, иногда работая с минимальной или отрицательной наценкой.

Отраслевые специалисты прогнозируют дальнейшее удорожание мясной продукции к новогоднему сезону, что может оказать дополнительное давление на потребительскую инфляцию.

Фото: Дмитрий Зорин


Разработка позволит снизить падёж поголовья в отрасли

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Причина неожиданная... воздушные шары с контрабандой из Белоруссии

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Он появился на маршруте в Королёве

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Местные власти просят отрегулировать число хищников

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Они внесли в рецептуру важное дополнение

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Георгий Филимонов сделал заявление

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Правила вступят в силу предстоящей зимой

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Как выяснилось, объект вообще не имеет хозяина

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Каждый шестой случай лечения оказывается неэффективным

/ / Последнее Автор: Тамара Фомина

Один грамм его стоит дороже, чем наша планета

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Одни услышали призыв к паломничествам по России, другие — попытку ограничить в...

/ / Последнее Автор: Светлана Седова

Власти обсуждают доступ в сеть по паспорту, регионы уже живут на «белых списка...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Более тысячи поворачивающихся панелей имеют мощность 571 кВт

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Он должн разгонять «Белые кречеты» до 360 км/ч

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Трудовой кодекс гарантирует право на отдых, но существуют негласные правила

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

С началом осени спрос на медикаменты вырос на 80%

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Предлагается выдавать льготный кредит парам под обязательство родить или усыно...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Самая высокая окупаемость инвестиций — в Махачкале, самая низкая — в Москве

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Глава Минтранса отметил, что российские разработки создадут новые возможности ...

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Это вызывает опасения медиков и критику потребителей

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин