910

В египетской клубнике выявлено 14-кратное превышение плесени

Опасные ягоды из Египта массово попали на прилавки российских магазинов

В египетской клубнике выявлено 14-кратное превышение плесени
Свежие ягоды — сезонный хит российских прилавков. Однако за яркими коробками клубники может скрываться серьёзная угроза. В одной из партий египетской клубники, поступившей в продажу в РФ, лаборатории выявили превышение допустимого уровня плесени в 14 раз.

Египетская клубника — постоянный гость российского рынка. Она продаётся как в крупных сетях, так и на уличных развалах. По данным экспертов, критическое содержание плесени делает такую продукцию потенциально смертельно опасной: плесневые токсины сложно удалить, даже при тщательной мойке. Употребление заражённых ягод может вызвать тяжёлые пищевые отравления и острые расстройства ЖКТ. Наибольшему риску подвергаются дети, пожилые люди и люди с хроническими заболеваниями.

Вопрос качества импортной продукции вновь выходит на первый план. Несмотря на формально действующий фитосанитарный контроль, случаи массового попадания опасных партий на рынок продолжают фиксироваться. На фоне сезонного спроса и активных поставок контроль за качеством продукции становится размытым.

Обратная сторона:

Скандал с египетской клубникой — симптом более широкой проблемы. Импортные цепочки зачастую непрозрачны, а стандарты контроля — разнородны. Потребитель остаётся незащищённым в ситуации, когда товар с серьёзными нарушениями оказывается в свободной продаже. Это поднимает вопрос о реальной эффективности надзора и о системных сбоях в механизме отслеживания качества. Для российского рынка это не просто инцидент — это сигнал о необходимости реформировать контрольные процедуры и ужесточить ответственность за подобные поставки.

Фото: ИЗНАНКА.

ИЗНАНКА — другая сторона событий.

Ставьте лайки, следите за обновлениями в наших соцсетях и присылайте свои материалы в редакцию.





Береговая линия сдвинулась на десятки метров, приостановлена навигация

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Татарстан, Ростовская и Тюменская области подключатся к пилоту; проект продлит...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Великий Новгород, Калуга и Липецк подключились к сервису; открытие даст около ...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Власти уточнили обстоятельства трагедии; расследование продолжается

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

С 1 по 15 октября участвуют более 500 ресторанов в 30 городах; акцент — локаль...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

В океане спутника Сатурна обнаружен важнейший «кирпичик»

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Фьючерсы на золото также поднялись до исторического максимума

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

По итогам девяти месяцев 2025 года РФ поставила в Евросоюз 27,6 млрд кубометро...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Порог снижается до 10 млн, вводятся льготные ставки 5–7%, общая ставка обс...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Инвестиции в высокотехнологичное производство составили 1,5 млрд рублей

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Для создания автомобилей под российские реалии

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Ранее для посещения некоторых стран несовершеннолетние могли обойтись свидетел...

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Плюс принесут не только сырьё, но и диверсифицированная промышленность

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

МТС, «Мегафон» и «Билайн» заняли первые места в исследовании J’son&Partners Co...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

За последние пять лет рост потребительских цен у нас составил 44%

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Система обладает рядом исключительных качеств

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

«Вкусвилл» возвращает формат придорожных точек под новым именем «Вкусвилл в пу...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Проверки Роспотребнадзора и Россельхознадзора выявили нарушения у ряда крупных...

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

В стране простаивают 38% мощностей

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

К утру среды пользователи снова жалуются на тормоза мобильного интернета и «бе...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов