В российской халяльной колбасе обнаружили свинину

Проверка качества выявила серьёзные нарушения в производстве так называемой «халяльной» колбасы от крупных российских производителей. В продукции брендов «Царицыно» и «Сочинский мясокомбинат», заявленной как изготовленная из мяса птицы, лабораторные анализы обнаружили ДНК свиньи. При этом запрещённый для мусульман ингредиент не был указан на упаковке.

Свинину могли добавлять в состав для снижения себестоимости продукции. Особую тревогу вызывает происхождение этого сырья - оно могло быть просроченным, произведённым в антисанитарных условиях или полученным нелегальным путём. Подобные манипуляции не только являются грубым обманом потребителей, но и создают серьёзные риски для здоровья.

Ситуация приобрела особую остроту, учитывая, что продукция позиционировалась как соответствующая нормам халяля, что особенно важно для мусульманского населения России. Религиозные организации уже выразили возмущение фактами фальсификации, а представители Роспотребнадзора пообещали провести масштабную проверку всех производителей «халяльной» продукции.

Фото: Соцсети