911

Пинский и Трапезник подрались на ужине в Vаниль

Версии о том, кто первым перешёл к ударам и что стало причиной конфликта, расходятся.

На светском ужине по случаю перезапуска ресторана Vаниль на Остоженке ресторатор Антон Пинский и гастрокритик Илья Трапезник перешли от словесной перепалки к драке. Причину конфликта стороны описывают по-разному.


Инцидент произошёл вечером 8 сентября. О нём сообщили Telegram-канал «Антиглянец» и ресторанный обозреватель Мария Лобанова, затем историю подхватили СМИ. По опубликованным свидетельствам, спор между Пинским и Трапезником перерос в обмен ударами.

На этом совпадения в версиях заканчиваются. Пинский передал «Антиглянцу», что первым к физическим действиям перешёл Трапезник после словесной перепалки. Лобанова изложила другую картину: по её версии, Пинский потребовал от критика перестать писать о нём и его заведениях и в разговоре затронул родителей Трапезника. Поэтому утверждать, что драка произошла именно «из-за публикаций», пока можно только со ссылкой на эту версию, а не как установленный факт.

После конфликта у Трапезника была разбита верхняя губа; соответствующие кадры распространили очевидцы. Сам критик вечером ограничился короткой записью: «Мой комментарий завтра. На холодную голову». Развёрнутого публичного комментария с его версией к утру 9 сентября в доступном архиве канала не было.

Есть и ещё одно уточнение. Vаниль — не новый ресторан: проект Аркадия Новикова работал на Остоженке с 2001 года и вернулся на прежнее место летом 2026-го с обновлённой концепцией. Вечер 8 сентября источники называют светским ужином или презентацией перезапущенного заведения.


История, которая началась как обычная ресторанная перепалка, быстро стала спором уже не о кухне. Здесь столкнулись две роли, которым в нормальной индустрии приходится сосуществовать: человек, создающий заведения, и человек, публично имеющий право их критиковать.

Фото: редакция ИЗНАНКИ.