1122
Разное | 07:30 / 12 апреля 2023

Как приготовить пышный омлет?

Кулинары называют это блюдо - пуляр

Как приготовить пышный омлет?
Оказывается, что всё дело не в ингредиентах, так как вам потребуется всего четыре яйца и щепотка соли, а в технологии приготовления. Так как приготовить воздушный омлет пуляр дома?

Сперва надо отделить белки от желтков и взбить белки с солью в пену. Желтки же надо перемешать, тоже добавить чуть-чуть соли и распределить по сковороде, сверху лопаткой выложить взбитые белки. Теперь накройте будущее блюдо крышкой‌ и жарьте на сковороде 7-10 минут при низкой‌ температуре.
Максим Сабуров

Автор: Максим Сабуров

Написать
омлет рецепт кухня
Вся лента


Простые ограничения позволят чувствовать себя лучше в периоды изменчивого само...

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

Температура в столице на выходных поднимется до +26°C — это почти июльские...

/ / Разное Автор: Светлана Седова

Сила преображения, внутренняя дисциплина и неожиданные импульсы — чем живут те...

/ / Разное Автор: Светлана Седова

/ / Разное Автор: Тамара Фомина