Брауни с бананом: десерт с насыщенным вкусом и влажной текстурой

Для приготовления брауни потребуется два спелых банана, 200 граммов сахара, 130 граммов сливочного масла (плюс дополнительная столовая ложка для смазывания), чайная ложка ванилина, 95 граммов муки и 40 граммов какао-порошка (и еще одна столовая ложка для формы).

Духовку нужно разогреть до 180°C. Бананы разминают в миске, добавляют сахар, 115 граммов сливочного масла и ваниль, после чего взбивают до однородности. Затем вводят муку, щепотку соли и 40 граммов какао-порошка и снова перемешивают. Форму для выпечки смазывают столовой ложкой масла и присыпают столовой ложкой какао, после чего выливают в неё тесто. Выпекают брауни 25–30 минут до готовности.

Фото: Соцсети