Диетолог Соломатина: «Молочные белки, яйца, рыба, тефтели – нужно выбирать то, из чего можно сделать бюджетное питание»
Доктор дала рекомендации по меню для школьников

Диетолог Елена Соломатина дала рекомендации по составлению меню для детей школьного возраста. Доктора цитирует издание «Говорит Москва».
Врач отметила, что в рацион должны входит легкоусвояемые белки – это творог, кисломолочные продукты без добавок (простокваша, йогурты и другие), а также в качестве белка нужны рыба и яйца.
Однако, предупредила Соломатина, с рыбой нужно быть аккуратными – у многих продукт животного происхождения вызывает аллергию.
Из творога можно делать запеканки, сырники, рекомендует доктор.
В качестве гарниров лучше использовать сложные углеводы типа гречки. Приемы пищи обязательно должны содержать овощи в сыром или тушеном виде.
Среди мясных продуктов предпочтение лучше отдать птице и нежирной говядине: в виде котлет и тефтелей белки усвоятся быстрее, отмечает диетолог.
Также в рацион нужно включать жиры – например, сливочное масло, и фрукты и ягоды.
Соломатина подчеркивает, что из этих продуктов можно собрать вкусное, но бюджетное меню.
Фото: theconversation.com
Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.
ИЗНАНКА — другая сторона событий.

Как использовать лаванду на кухне
Она может быть изысканной пряностью, способной обогатить вкус супов, рыбы и ко...

Помидоры маринованные кисло-сладкие — хруст, аромат и ровная кислинка
Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой

Овощной коктейль со свёклой: мягкая поддержка печени и бодрый день
Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...

Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет

Делаем шоколадные блинчики с творожной начинкой
Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт

Помидоры на зиму — «таблетки» из томатного пюре для супов и соусов
«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...

Заправка для солянок и рассольников — вкус в банке
Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение

Крем‑суп из запечённой тыквы с морковью и имбирём
Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...

Три надёжных способа сохранить морковь свежей в холодильнике надолго
Советы домохозяек по выбору оптимального метода

Аджика из слив, которая тает во рту: нежная острота для осени
Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...

Вкусный джем из тыквы без хлопот — солнечная заготовка на холодные дни
Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...

Самая быстрая кабачковая икра — тот самый классический вкус
20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов

Как ускорить дозревание собранных томатов: рабочий способ с яблоками и бананами
Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю

Готовим курицу по-французски
Изысканный ужин без хлопот

Делаем торт «Птичье молоко» сами
Легенда советской кулинарии у вас на кухне

Домашний вишнёвый ликёр без сиропа — простой классический способ
Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...

Шарлотка по этому рецепту точно получится пышной!
Классический рецепт яблочного пирога

Психолог: «Не заставляйте ребёнка экстренно читать список литературы»
Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

Два трендовых рецепта фастфуда из кабачка
Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

Перечная паста по‑кавказски: ароматная заготовка на зиму
Пряная паста из запечённых сладких перцев — универсальная приправа к мясу, рыб...