Диетолог рассказала, какие супы помогут от похмелья
В составе «антипохмельных» блюд должна быть курица или морепродукты
Справиться с похмельем помогут супы, в составе которых есть курица или морепродукты, так как они содержат глицин. А если после вечеринки наутро остаётся спутанность сознания, помогут острые блюда. Об этом в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» рассказала диетолог Елена Соломатина.
Специалист пояснила, что состояния раздражительности и спутанности сознания возникают во время похмелья из-за нарушения в работе нейромедиаторов и гормонов. В этом случае прийти в относительную норму помогут острые блюда. Однако употреблять их с осторожностью врач порекомендовала людям, имеющим проблемы с печенью, так как алкоголь сам по себе является раздражителем.
«Супы с курицей или морепродуктами — это всё содержит в любом случае глицин, а глицин тоже принимают, когда нужно успокоиться, сосредоточиться, улучшить настроение», - подытожила Соломатина.
Фото: shutterstock.com
Идеальный десерт для особенного вечера
Готовим изысканный рулет «Чёрный лес» с вишнёвой начинкой
Готовим нежную творожно-тыквенную запеканку
Идеальный завтрак и полезный десерт для всей семьи
Осенний витаминный чай-согревающий рецепт с апельсином и клюквой
Как приготовить полезный напиток, который укрепит иммунитет и согреет в холода
Обалденный вишнёвый штрудель за 15 минут
Хрустящее тесто и сочная начинка: как удивить гостей, не стоя часами у плиты
Сырая тыква — как есть правильно и безопасно
Осенняя сладость без духовки: сырой кусочек даёт больше пользы, чем жареный пр...
Как убрать вяжущий вкус хурмы
Опытные домохозяйки знают три рабочих способа
Фаршированный перец на зиму — тепло в банке
Домашняя классика: летний аромат перца сохраняем в аккуратной, понятной технол...
Тёщин язык из кабачков — острая летняя классика в банке
Пикантная овощная закуска на зиму: яркий вкус, простые шаги и надёжная техноло...
Нежный лимонный пудинг с золотистой корочкой
Классический рецепт с водяной баней
Нежный тыквенный манник с шоколадом и корицей
Делаем осенний десерт без муки
Как превратить обычные сырники в праздничный завтрак
Устройте себе апельсиновое утро
Как использовать лаванду на кухне
Она может быть изысканной пряностью, способной обогатить вкус супов, рыбы и ко...
Помидоры маринованные кисло-сладкие — хруст, аромат и ровная кислинка
Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой
Овощной коктейль со свёклой: мягкая поддержка печени и бодрый день
Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...
Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет
Делаем шоколадные блинчики с творожной начинкой
Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт
Помидоры на зиму — «таблетки» из томатного пюре для супов и соусов
«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...
Заправка для солянок и рассольников — вкус в банке
Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение
Крем‑суп из запечённой тыквы с морковью и имбирём
Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...
Три надёжных способа сохранить морковь свежей в холодильнике надолго
Советы домохозяек по выбору оптимального метода