Сендвич на гриле с гаудой, жареными грибами и луком
Легкий и быстрый вариант для уютного обеда или ужина.
Состав:
• 8 унций грибов, нарезанных ломтиками
• 1 средний лук, нарезанный ломтиками (чем слаще, тем лучше)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец, по вкусу
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 4 ломтика хлеба на выбор
• 1 чашка сыра гауда, измельченного
Инструкции:
1. Приготовление овощей: Разогрейте духовку до 200°C. На лист для выпечки выложите нарезанные грибы и лук, полейте оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Запекайте в духовке около 20 минут, или пока овощи не подрумянятся по вашему вкусу.
2. Растопить масло: На сковороде на среднем огне растопите 4 столовые ложки сливочного масла.
3. Собираем бутерброды: Пока масло тает, начинайте собирать сэндвичи. На один кусочек хлеба выложите слой измельченной гауды, сверху добавьте жареные грибы с луком, затем снова слой сыра. Приправьте солью и перцем по желанию. Накройте вторым кусочком хлеба и слегка прижмите.
4. Зажарить бутерброды: Поместите бутерброд в растопленное масло на сковороде, аккуратно переверните его на другую сторону. Готовьте около 2 минут с каждой стороны, пока сыр не расплавится, а хлеб не станет золотистым и хрустящим.
5. Подавайте: Нарежьте бутерброды пополам и подавайте горячими.
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 30 минут
Порции: 2
Фото: Соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграмм бот Изнанки.
Маринованный чеснок на лето: рецепт, который точно получится
Пошаговая инструкция по консервации чеснока в сезон свежего урожая
Рецепт консервированного чеснока с укропом и острым перцем
Ароматная заготовка, которая порадует зимой
Шпинат: секрет здоровья и красоты на вашей кухне
Почему стоит включить шпинат в свой ежедневный рацион
Лавандовый чай: ароматный напиток для спокойствия и здоровья
Как правильно заваривать и зачем пить лавандовый чай
Салат из огурцов на зиму: острая и хрустящая закуска
Простой рецепт пряного салата для зимних заготовок
Как не заболеть от кондиционера в жару
Роспотребнадзор дал важные рекомендации
Маринованные крабовые палочки с перцем и луком: летняя закуска
Лёгкая и ароматная закуска для летних дней и праздничных ужинов
Почему стоит замачивать орехи и семена: пробуждаем силу природы
Замачивание делает орехи вкуснее, мягче и полезнее для здоровья
Рубленные куриные котлеты с кабачками: лёгкий и сочный рецепт
Сочные куриные котлеты с кабачками станут идеальным вариантом летнего ужина
Запеканка из курицы с кабачками и грибами — сочный летний ужин
Лёгкая и сытная запеканка из доступных ингредиентов для всей семьи
Малосольные острые помидоры: быстрый рецепт с летним вкусом
Простой способ приготовить пикантную закуску за пару часов
Тарталетки с морской капустой: бюджетная закуска на каждый день
Необычная и доступная закуска, которая украсит стол и порадует свежим вкусом
Литовский борщ на кефире: быстрый холодный суп для жарких дней
Легкий и яркий суп за 5 минут — освежает и удивляет вкусом
Мойва слабосолёная: простой рецепт для нежного вкуса
Лёгкий и быстрый способ приготовить вкусную слабосолёную мойву дома
Откуда на кухне берутся надоедливые дрозофилы
Как быстро от них избавиться
Буженина домашняя: ароматный рецепт для уютных вечеров
Как приготовить идеальную буженину дома — пошаговый рецепт с ароматными специя...
Пивной гусь: нежный вкус с оригинальной ноткой
Гусь, приготовленный в пиве, порадует мягкостью и удивительным ароматом
Как засолить сало в рассоле в домашних условиях
Проверенный способ засолки сала с мясной прослойкой — просто, вкусно, надолго
Рулетики из кабачков с сырным соусом и помидорами
Лёгкая закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком — готовится за 15 минут
Маринованные опята с уксусом в банках на зиму
Простой способ сохранить аромат лесных грибов до весны