Запеченные гребешки с чесночным маслом
Попробуйте изысканное блюдо для домашнего ужина
Ингредиенты:
• 450 г крупных гребешков (сухих)
• 4 ст. л. сливочного масла (растопленного)
• 3 зубчика чеснока (мелко порубленного)
• 60 мл лимонного сока
• 60 г хлебных крошек
• 60 г тертого сыра пармезан
• 1 ч. л. нарезанной свежей петрушки
• Соль и перец — по вкусу
• Лимонные дольки — для подачи
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Сделайте чесночное масло: В миске смешайте растопленное масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
3. Подготовьте гребешки: Разложите гребешки в один слой в форму для запекания и равномерно залейте их чесночным маслом.
4. Добавьте топпинг: Смешайте хлебные крошки, сыр и петрушку. Посыпьте этой смесью гребешки.
5. Запекайте: Отправьте форму в духовку на 10–12 минут, пока гребешки не станут непрозрачными, а корочка не приобретет золотистый оттенок.
6. Подавайте: Сразу подавайте блюдо с лимонными дольками.
Совет: Подойдет как основное блюдо или легкая закуска, особенно с бокалом белого вина.
Фото: соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграм-бот Изнанки.
Готовим нежную творожно-тыквенную запеканку
Идеальный завтрак и полезный десерт для всей семьи
Осенний витаминный чай-согревающий рецепт с апельсином и клюквой
Как приготовить полезный напиток, который укрепит иммунитет и согреет в холода
Обалденный вишнёвый штрудель за 15 минут
Хрустящее тесто и сочная начинка: как удивить гостей, не стоя часами у плиты
Сырая тыква — как есть правильно и безопасно
Осенняя сладость без духовки: сырой кусочек даёт больше пользы, чем жареный пр...
Как убрать вяжущий вкус хурмы
Опытные домохозяйки знают три рабочих способа
Фаршированный перец на зиму — тепло в банке
Домашняя классика: летний аромат перца сохраняем в аккуратной, понятной технол...
Тёщин язык из кабачков — острая летняя классика в банке
Пикантная овощная закуска на зиму: яркий вкус, простые шаги и надёжная техноло...
Нежный лимонный пудинг с золотистой корочкой
Классический рецепт с водяной баней
Нежный тыквенный манник с шоколадом и корицей
Делаем осенний десерт без муки
Как превратить обычные сырники в праздничный завтрак
Устройте себе апельсиновое утро
Как использовать лаванду на кухне
Она может быть изысканной пряностью, способной обогатить вкус супов, рыбы и ко...
Помидоры маринованные кисло-сладкие — хруст, аромат и ровная кислинка
Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой
Овощной коктейль со свёклой: мягкая поддержка печени и бодрый день
Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...
Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет
Делаем шоколадные блинчики с творожной начинкой
Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт
Помидоры на зиму — «таблетки» из томатного пюре для супов и соусов
«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...
Заправка для солянок и рассольников — вкус в банке
Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение
Крем‑суп из запечённой тыквы с морковью и имбирём
Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...
Три надёжных способа сохранить морковь свежей в холодильнике надолго
Советы домохозяек по выбору оптимального метода
Аджика из слив, которая тает во рту: нежная острота для осени
Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...