696

Запеченные гребешки с чесночным маслом

Попробуйте изысканное блюдо для домашнего ужина

Запеченные гребешки с чесночным маслом
Запеченные гребешки с хрустящей корочкой из панировочных крошек и сыра пармезан — это идеальное сочетание нежного вкуса морепродуктов и аромата чеснока. Этот рецепт легко повторить, а результат гарантированно впечатлит ваших гостей или близких.

Ингредиенты:
• 450 г крупных гребешков (сухих)
• 4 ст. л. сливочного масла (растопленного)
• 3 зубчика чеснока (мелко порубленного)
• 60 мл лимонного сока
• 60 г хлебных крошек
• 60 г тертого сыра пармезан
• 1 ч. л. нарезанной свежей петрушки
• Соль и перец — по вкусу
• Лимонные дольки — для подачи

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Сделайте чесночное масло: В миске смешайте растопленное масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
3. Подготовьте гребешки: Разложите гребешки в один слой в форму для запекания и равномерно залейте их чесночным маслом.
4. Добавьте топпинг: Смешайте хлебные крошки, сыр и петрушку. Посыпьте этой смесью гребешки.
5. Запекайте: Отправьте форму в духовку на 10–12 минут, пока гребешки не станут непрозрачными, а корочка не приобретет золотистый оттенок.
6. Подавайте: Сразу подавайте блюдо с лимонными дольками.

Совет: Подойдет как основное блюдо или легкая закуска, особенно с бокалом белого вина.

Фото: соцсети

Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграм-бот Изнанки.


Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Изысканный ужин без хлопот

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Легенда советской кулинарии у вас на кухне

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Классический рецепт яблочного пирога

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Доктор дала рекомендации по меню для школьников

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Пряная паста из запечённых сладких перцев — универсальная приправа к мясу, рыб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Настал сезон приготовления зеленых блюд

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Быстрый рецепт с простыми специями

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Простой рецепт ароматной закуски с перцем и зеленью

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Выбираем породу дерева для идеального пара

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Роспотребнадзор Подмосковья раскрыл главные секреты

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Готовим без яиц и молока в одной форме

/ / Дом Автор: Михаил Петров

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Это рецепт вкусного десерта, который готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Как приготовить вкусную кабачковую икру впрок — пошагово и точно

/ / Дом Автор: Светлана Седова