Запеченные гребешки с чесночным маслом
Попробуйте изысканное блюдо для домашнего ужина
Ингредиенты:
• 450 г крупных гребешков (сухих)
• 4 ст. л. сливочного масла (растопленного)
• 3 зубчика чеснока (мелко порубленного)
• 60 мл лимонного сока
• 60 г хлебных крошек
• 60 г тертого сыра пармезан
• 1 ч. л. нарезанной свежей петрушки
• Соль и перец — по вкусу
• Лимонные дольки — для подачи
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Сделайте чесночное масло: В миске смешайте растопленное масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
3. Подготовьте гребешки: Разложите гребешки в один слой в форму для запекания и равномерно залейте их чесночным маслом.
4. Добавьте топпинг: Смешайте хлебные крошки, сыр и петрушку. Посыпьте этой смесью гребешки.
5. Запекайте: Отправьте форму в духовку на 10–12 минут, пока гребешки не станут непрозрачными, а корочка не приобретет золотистый оттенок.
6. Подавайте: Сразу подавайте блюдо с лимонными дольками.
Совет: Подойдет как основное блюдо или легкая закуска, особенно с бокалом белого вина.
Фото: соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграм-бот Изнанки.
Тёщин язык из кабачков — острая летняя классика в банке
Пикантная овощная закуска на зиму: яркий вкус, простые шаги и надёжная техноло...
Нежный лимонный пудинг с золотистой корочкой
Классический рецепт с водяной баней
Нежный тыквенный манник с шоколадом и корицей
Делаем осенний десерт без муки
Как превратить обычные сырники в праздничный завтрак
Устройте себе апельсиновое утро
Как использовать лаванду на кухне
Она может быть изысканной пряностью, способной обогатить вкус супов, рыбы и ко...
Помидоры маринованные кисло-сладкие — хруст, аромат и ровная кислинка
Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой
Овощной коктейль со свёклой: мягкая поддержка печени и бодрый день
Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...
Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет
Делаем шоколадные блинчики с творожной начинкой
Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт
Помидоры на зиму — «таблетки» из томатного пюре для супов и соусов
«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...
Заправка для солянок и рассольников — вкус в банке
Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение
Крем‑суп из запечённой тыквы с морковью и имбирём
Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...
Три надёжных способа сохранить морковь свежей в холодильнике надолго
Советы домохозяек по выбору оптимального метода
Аджика из слив, которая тает во рту: нежная острота для осени
Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...
Вкусный джем из тыквы без хлопот — солнечная заготовка на холодные дни
Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...
Самая быстрая кабачковая икра — тот самый классический вкус
20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов
Как ускорить дозревание собранных томатов: рабочий способ с яблоками и бананами
Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю
Готовим курицу по-французски
Изысканный ужин без хлопот
Делаем торт «Птичье молоко» сами
Легенда советской кулинарии у вас на кухне
Домашний вишнёвый ликёр без сиропа — простой классический способ
Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...