Анемия не имеет возраста
Эксперт Пироговского университета назвал группы риска и рассказал о питании
Важно понимать, что анемия — это не причина, а следствие. Это снижение уровня гемоглобина в крови, и успех лечения напрямую зависит от того, насколько точно определена и по возможности устранена её причина. Особое место среди причин анемии занимает дефицит железа.
Лучшим источником железа являются продукты животного происхождения. Прежде всего — печень (животных, птиц и рыб), а также красное мясо. Говядина, телятина и постная свинина — прекрасные источники этого важного микроэлемента. Печёночные паштеты, любимые многими, также могут быть включены в рацион как вариант полезного перекуса.
Фото: Пироговский университет