Названы главные причины анемии и раскрыта диета для борьбы с ней

Анемия, представляющая собой снижение уровня гемоглобина в крови, не имеет возрастных границ, однако наибольшему риску её развития подвержены пожилые люди – такое заявление сделал доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского университета Дмитрий Карпенко.

Как отметил эксперт, в условиях глобального старения населения число пациентов с анемией растёт, поскольку это состояние часто сопутствует возрастным заболеваниям и может быть связано с особенностями питания. Карпенко подчеркнул, что анемия является не самостоятельной причиной, а следствием других проблем со здоровьем, и успех лечения напрямую зависит от точного выявления и устранения ее корня, среди которых особое место занимает дефицит железа.

Для эффективного восполнения запасов этого микроэлемента кандидат медицинских наук рекомендует делать акцент на продуктах животного происхождения: в первую очередь, это печень животных, птиц и рыб, а также красное мясо – говядина, телятина и постная свинина. В качестве полезного и удобного варианта перекуса, способствующего профилактике железодефицита, эксперт предложил включать в рацион печеночные паштеты.

Фото: earth.com