990

Чем опасны чипсы для детей и как их можно заменить

Рассказывает эксперт Пироговского университета

Чем опасны чипсы для детей и как их можно заменить
В России рассматривают запрет на продажу чипсов несовершеннолетним, и этому есть веские причины. По словам Марии Жаровой, эксперта Пироговского университета, хотя картофель сам по себе содержит полезные клетчатку и витамин С, в процессе промышленного производства чипсов все их преимущества исчезают. Во время жарки картофеля при высоких температурах с большим количеством масла образуются канцерогены, повышающие риск развития онкологических заболеваний, в том числе рака желудка и кишечника. Кроме того, в чипсах содержатся опасные трансжиры, которые откладываются в сосудах и могут привести к инфарктам и инсультам, а избыток соли негативно влияет на артериальное давление и сердечно-сосудистую систему.

Врачи рекомендуют полностью отказаться от промышленных чипсов в детском рационе, заменив их на более полезные альтернативы. Например, можно приготовить чипсы дома в аэрогриле, контролируя количество масла и соли, или выбрать сублимированные овощные снеки без вредных добавок. Ещё один вариант — свежие овощи и фрукты, нарезанные в виде забавных фигурок, которые можно подавать с полезными соусами, такими как гуакамоле или хумус. Такой подход не только сделает перекус безопасным, но и превратит его в увлекательную игру для ребёнка. Отказ от магазинных чипсов в пользу натуральных альтернатив поможет сохранить здоровье пищеварительной и сердечно-сосудистой систем детей.

Фото: dailymail.co.uk


Для безопасности и вкуса

/ / Интересное Автор: Мария Селезнёва

Психолог заявляет, что это тревожный сигнал

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Мнение эксперта Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Первая декада Скорпиона: внутренняя сила без шума, чувства — как инструмент во...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Редкий временной «прокол» в рутину орбиты — Crew-11 сняли таймлапс сближения и...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Редкий скелет с необычным «клинком» на морде объяснили британские палеонтологи...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Сухой сезон становится суше и жарче, а лес — менее упругим к климатическим кол...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Липиды, сахар, почки и давление — короткий чек‑ап, который показывает будущее ...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Первый декад Скорпиона — вода, собирающая силу в тишине и направляющая её точн...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Учёные объяснили, как кошки «подсаживают» людей на контакт

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Каменистая планета в пределах двадцати световых лет, орбита в «тёплой полосе»,...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

От забора крови до интерпретированного отчёта в одну смену — клиническая лабор...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Доктор Антонина Стародубова предупредила о рисках при недостатке в рационе ово...

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Врач объяснил, как мелодии снижают боль и помогают ребёнку

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Какие меры защиты от вируса действительно работают

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Психолог Вера Никишина объяснила, как цифровая среда влияет на социализацию де...

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Первый декад Скорпиона: вода, которая держит форму и лечит тишиной. 24→6 — зре...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Учёные всё ближе к разгадке загадочного гамма-свечения, исходящего из центра М...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Новый продукт компании объединяет нейросеть, поиск и навигацию по вебу — всё в...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Эксперт Пироговского университета о трендах и рисках цифровой эпохи

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина