698

Львиная грива – природный стимулятор мозга: что особенного в грибе Hericium erinaceus

Как съедобный ежовик гребенчатый поддерживает память, концентрацию и нервную систему

Львиная грива – природный стимулятор мозга: что особенного в грибе Hericium erinaceus
Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus): природный ресурс для здоровья мозга

Гриб с удивительными свойствами

Ежовик гребенчатый, известный также как Львиная грива, голова обезьяны или борода старца, – это съедобный гриб с необычным внешним видом. Его белые ниспадающие шипы напоминают пушистую гриву льва, а мягкая, пористая текстура делает его похожим на гигантский снежный ком. В Японии этот гриб называют ямабушитаке, что можно перевести как «те, кто спят в горах».

Использование гриба в кулинарии и традиционной медицине насчитывает сотни лет, особенно в Азии, где его ценят за возможные полезные свойства. Современные исследования изучают его влияние на нервную систему, память и общее состояние организма.

Как Hericium erinaceus может поддерживать здоровье мозга

По данным научных исследований, вещества, содержащиеся в ежовике гребенчатом, могут:
• Способствовать выработке факторов роста нервов (NGF)– белков, участвующих в регенерации и защите нейронов.
• Поддерживать когнитивные функции, такие как концентрация внимания и память.
• Оказывать общеукрепляющее действие на нервную систему, помогая адаптироваться к стрессу.

Специалисты продолжают изучать влияние львиной гривы на нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, однако пока требуется больше исследований для точных выводов.

Дополнительные потенциальные эффекты

Исследования показывают, что этот гриб может также:
• Оказывать благоприятное влияние на иммунитетблагодаря бета-глюканам в составе.
• Поддерживать здоровье пищеварительной системы, участвуя в защите слизистой желудка.
• Обладать антиоксидантными свойствами, помогая клеткам бороться со свободными радикалами.

Хотя у гриба есть интересные свойства, перед его употреблением в лечебных целях лучше проконсультироваться с врачом.

Как включить львиную гриву в рацион

Ежовик гребенчатый можно употреблять в свежем, сушёном или порошковом виде. В кулинарии его используют в супах, жареных блюдах, лапше, а также заваривают как чай.

На рынке также доступны экстракты и капсулы, но важно выбирать качественные добавки с проверенным составом.


Ежовик гребенчатый – это не просто экзотический гриб, а ценный природный продукт, который может поддерживать здоровье нервной системы и всего организма. Включение его в рацион может стать интересным и полезным дополнением к сбалансированному питанию.

Фото: Соцсети.
Подписывайтесь на «Изнанка» и присылайте свои материалы в наш новостной телеграм-бот.





Книга, о которой уже спорят — и вопросы, которые никуда не делись.

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Иногда одна лента сантиметра говорит больше, чем умные гаджеты: шея хранит под...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Страна десятилетиями жила без привычного гуда и укусов. Теперь подтверждена пе...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Мягкий план, который помогает вернуть носу собственную работу и обойтись без «...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Как приготовить курицу без риска сальмонеллёза

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Форма встречается с глубиной, дипломатия — с внутренней силой.Число 22→4 в нум...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Компактный проектор с HyperOS, автонастройкой и тихой работой — при цене начал...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Большие геномные базы дают одно и то же направление: часть связи между «школьн...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Есть версия что поседение — не просто знак возраста а один из способов организ...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Объясняет эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Ольга Ткачёва о возрастных изменениях и ранних признаках Альцгеймера

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Выяснилось, что ничего неординарного для этого не требуется

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Число 21→3 про инициативу, совместное творчество и умение собирать части в цел...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Рассказывает эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

В столичном регионе звонки стали возможны даже там, где покрытие сети недостат...

/ / Интересное Автор: Дмитрий Зорин

Ему было 35. Книгу о тихой депрессии читали миллионы, а после его смерти сердц...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Вулканический остров у берегов Исландии родился в 1963‑м прямо из океана и пре...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

НСПК предлагает привязать карту к «Госуслугам», чтобы подтверждать право на ск...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Ранние результаты международного исследования: подкожная форма амивантамаба да...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Интим в лифте приравняли к нарушению общественного порядка. Закон прост — посл...

/ / Интересное Автор: Мария Селезнёва