Опасности конфет на развес: почему это может быть вредно для здоровья

Разноцветные горки конфет на развес — настоящий магнит для сладкоежек всех возрастов. Кажется, что это идеальный вариант: выбираешь любимые лакомства, покупаешь ровно столько, сколько нужно, и экономишь деньги.

Однако за привлекательной витриной скрываются реалии, о которых умалчивают яркие этикетки и заманчивые цены. Бывшие сотрудники крупных продуктовых сетей раскрывают тревожные подробности, объясняющие, почему они сами больше не берут такие сладости даже в подарок.

Антисанитария: сладкий букет микробов
Самая тревожная проблема — отсутствие гигиенических барьеров между покупателем и продуктом. Картина знакома каждому: покупатели, особенно старшего поколения, разворачивают конфеты прямо у лотка, чтобы оценить внешний вид, запах, а иногда даже… попробовать на вкус! Опустошённые фантики бросаются обратно в общую кучу или просто рядом, создавая постоянную зону риска.

Дети действуют ещё смелее — хватают конфеты голыми, нередко облизанными руками. Родители вместо того, чтобы остановить их, беззаботно возвращают лакомства обратно. Многие клиенты перебирают сладости в поисках самых красивых экземпляров, перенося на них всё, что накопилось на их руках — от денег до поручней в транспорте.

«Фактически вы покупаете товар, который десятки людей до вас трогали, нюхали, а иногда и пробовали на язык, — рассказывает бывшая сотрудница сети “Пятёрочка”. — Обёртка — не стерильный барьер, она пропускает микробы, а у карамели или ириса часто бывает повреждена». Это создаёт идеальные условия для распространения бактерий, кишечных инфекций и сезонных вирусов.

Другой работник крупной сети подтвердил: «Нередко в одной витрине смешиваются конфеты из разных партий, с разными сроками годности. Мы получали указание обновлять витрину без полной замены содержимого». Таким образом, часть товара может быть просроченной, но выглядеть как свежеуложенная.

По данным Роспотребнадзора, в развесных сладостях обнаруживается в 8–10 раз больше бактерий, чем в фабрично упакованных аналогах. Учитывая, что многие из них хранятся при комнатной температуре и в открытом доступе, неудивительно, что они становятся средой для развития микрофлоры.

Совет от Светланы:

Развесные конфеты — часто единственная альтернатива для людей с ограниченным бюджетом. Но такой выбор требует внимательности: обращайте внимание на условия хранения, целостность упаковки и общее состояние витрины. Лучше выбирать продукцию, упакованную продавцом или защищённую крышками.

Фото: ИЗНАНКА

ИЗНАНКА — другая сторона событий. Читайте так же об опасных сладостях из Америки

Ставьте лайки, следите за обновлениями в наших соцсетях и присылайте свои материалы в редакцию.