Почему тянет на сладкое: научное объяснение сахарной зависимости
Рассказывает кандидат медицинских наук Ольга Сайно

- Каковы физиологические причины тяги к сладкому?
- Интенсивная умственная нагрузка приводит к снижению уровня глюкозы в крови и появлению чувства голода. Мозг в этом случае сигнализирует о необходимости быстрой «подзарядки». Приём продуктов, богатых простыми углеводами, быстро повышает уровень глюкозы, и временно облегчают ситуацию.
Несбалансированное питание. Длительные перерывы в приеме пищи, недостаток белков, жиров, медленных углеводов, также приводит к недостатку энергии и для её быстрого восполнения организм просит быстрых углеводов.
- Какие существуют психологические причины тяги к сладкому?
- Употребление сладкого активирует центр удовольствия в мозге, вызывая выброс дофамина и серотонина, что создает ощущение удовольствия и может привести к зависимости. Это так называемое «эмоциональное заедание», когда человек при стрессе, депрессии, грусти – тянется к сладкому как быстрому средству для поднятия настроения. Но это не решение самой проблемы, а её усугубление. Поэтому приём сладкого как некий ритуал – десерт после каждого приема пищи, чай с печеньем в перерывах на работе следует контролировать.
Фото: Pinterest

Сезонная аллергия и риск суицида
Рост числа самоубийств связан с пыльцой и нарушенным сном у людей с аллергией

Летучие мыши держат курс без магнитного поля
Нейронный компас в мозге работает стабильно на целой островной территории — бе...

Зачем технокомпаниям писатели-фантасты
В переговорке их слушают не ради «космоса», а чтобы понять, как жить с техноло...

Секс как часть заботы о себе и здоровья
Когда близость помогает расслабиться вернуть тепло и связь с телом

Гороскоп для рождённых 19 октября — зрелость чувств и право быть собой
Венера даёт вкус и союз, Юпитер — горизонт и закон, а число 19→2 учит слышать ...

Это «наждачная бумага» для глаз
Эксперт Пироговского Университета объяснила, как смог разрушает зрение

Почему умных людей легче разозлить — что показывает нейробиология
Учёные считают, что раздражительность умных людей связана с их острой реакцией...

Так ли безопасны популярные роллы «Филадельфия»
Рассказывает нутрициолог Екатерина Титова

Почему антидепрессанты вызывают набор веса, хотя не должны?
Отвечает эндокринолог Пироговского университета

День, когда дарят счастье и конфеты
В неофициальных календарях сегодня — про сладкое и про заботу. Смысл простой: ...

Тень, которая спасает от падений
Летом травм меньше там, где тротуары закрыты кронами деревьев — американские э...

Гороскоп для рождённых 18 октября — ясная воля и тёплая дисциплина
Венера — про вкус и союз, юпитерианский оттенок декады — про закон и горизонт,...

Чистить зубы до или после завтрака?
Эксперт Пироговского университета раскрыл оптимальную стратегию

Как укрепить иммунитет осенью
Рекомендации эксперта Пироговского университета

Мёд и сахар — где скрывается настоящая опасность?
Рассказывает эксперт Пироговского университета

Когда в доме пахнет — в отношениях громыхает
Когда шесть из десяти пар ссорятся из‑за запахов от тела, мусора или «спортивн...

Золото на историческом максимуме — сколько стоит грамм и что это значит для кошелька
Рекорд на глобальном рынке и ориентиры розничных цен в России и мире

В России у мужчин растёт тревожность
Специалист Пироговского университета о новой тенденции и корнях проблемы

Гороскоп для рождённых 17 октября — спокойная сила и точный выбор
Венера отвечает за вкус и гармонию, декадный Юпитер — за горизонт и закон, а ч...

Yamaha MOTOROiD 2: байк, который понимает жесты
Компания показала концепт мотоцикла будущего: он распознаёт владельца по лицу,...