520

Почему тянет на сладкое: научное объяснение сахарной зависимости

Рассказывает кандидат медицинских наук Ольга Сайно

Почему тянет на сладкое: научное объяснение сахарной зависимости
Кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии, Института клинической медицины Пироговского университета Минздрава России Ольга Сайно рассказал о том, почему нас так часто тянет на сладкое.

- Каковы физиологические причины тяги к сладкому?
- Интенсивная умственная нагрузка приводит к снижению уровня глюкозы в крови и появлению чувства голода. Мозг в этом случае сигнализирует о необходимости быстрой «подзарядки». Приём продуктов, богатых простыми углеводами, быстро повышает уровень глюкозы, и временно облегчают ситуацию.

Несбалансированное питание. Длительные перерывы в приеме пищи, недостаток белков, жиров, медленных углеводов, также приводит к недостатку энергии и для её быстрого восполнения организм просит быстрых углеводов.

Какие существуют психологические причины тяги к сладкому?
- Употребление сладкого активирует центр удовольствия в мозге, вызывая выброс дофамина и серотонина, что создает ощущение удовольствия и может привести к зависимости. Это так называемое «эмоциональное заедание», когда человек при стрессе, депрессии, грусти – тянется к сладкому как быстрому средству для поднятия настроения. Но это не решение самой проблемы, а её усугубление. Поэтому приём сладкого как некий ритуал – десерт после каждого приема пищи, чай с печеньем в перерывах на работе следует контролировать.

Фото: Pinterest


Экранизация бестселлера «Маг Кремля» выйдет в свет с премьерой на Венецианском...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Как встретить этот день: пост, цветы и внутренняя тишина

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Россия стареет, мужчины активнее: спрос смещается в anti-age

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Рождённые 27 августа соединяют трезвость Девы и тёплую заботу о людях

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Режиссёр поговорил с Фёдором Бондарчуком по видеосвязи, ответил фанатам и объя...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Новая модель от Google обещает точное редактирование по описанию, реставрацию ...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Позитивный взгляд в старости встречается часто — и сам по себе не равен деменц...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Лимитированная серия Classic Defender с историческими отсылками

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Об этом рассказала профессор Наталья Шеина

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Письма направлены крупнейшим компаниям; через чат-бот Max предлагается передав...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Заболевания, которое чаще всего поражает подростков и молодых людей

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

LEGO Icons 10365 — крупный набор по «Пиратам Карибского моря» c длиной модели ...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Рождённые 26 августа умеют соединять заботу и систему, превращая хаос в порядо...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Врач-токсиколог Игорь Левчук рассказал, что медики не всегда готовы к помощи

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Стресс способен за ночь лишить волосы цвета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

К вечеру 25-го возможны периферийные эффекты, основное влияние — 26-го; кратко...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

О предстоящем изменении погоды сообщили в Гидрометцентре

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Средний размер займа при этом немного уменьшился

/ / Интересное Автор: Мария Селезнёва

Найденные некрополи относятся к VII-IX векам

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Рождённые 25 августа наводят порядок в хаосе и лечат мир вниманием

/ / Интересное Автор: Светлана Седова