Как приготовить вкуснейшие шоколадные панкейки?

А для крема нужны будут 100 грамм творожного сыра, 100 мм 35% сливок, 175 грамм сухих сливок да две соловых ложки сахарной пудры.
А теперь в чашу с творожным сыром надо добавить сливки, сухие сливки, сахарную пудру и хорошенько взбить. Убрать в холодильник.
В это время яйца взбить с сахаром, добавить муку, какао, разрыхлитель, соль и перемешать.
нагрейте сковороду, сделайте огонь ниже среднего и выкладывать по 1 столовой ложке теста.
Как появятся первые пузырьки, переверните панкейк и жарьте с другой стороны ещё 40-50 секунд до золотистого цвета. Остывшие заготовки надо промазать кремом и соединить две половинки. Хорошего рабочего дня!