Что нужно сделать осенью, чтобы собрать очень много малины и клубники

Задумывались ли вы, почему один огородник каждый сезон привозит с участка целые корзины сочной клубники и малины, тогда как его соседу едва удаётся набрать горсть-другую? Многие грешат на неудачный сорт или недостаток удобрений. Но истинный секрет высокой урожайности часто скрывается в другом — в грамотном и своевременном уходе за растениями осенью.

О том, какие именно мероприятия следует провести на грядках с наступлением холодов, рассказала начальник отдела сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центра оценки качества продукции АПК» Ирина Лебедева.

Едва последняя ягода оказалась в корзине, наступает момент взяться за секатор. Пожухлая, покрытая тёмными разводами и багровеющая зелень — излюбленное пристанище для грибковых недугов: серой гнили, пятнистости. Жалеть такую листву нет смысла, но радикальная обрезка «под корень» — серьёзная ошибка.

«Многие садоводы допускают серьёзный просчёт, срезая всю листву на грядке под корень. Подобный подход наносит двойной вред: помимо устранения очагов заражения, он лишает кусты точек роста, из-за чего растению приходится тратить огромный запас жизненных сил на их восстановление, вместо того чтобы сформировать цветочные почки для будущего урожая», — поясняет Лебедева.

Стебли оставляют на высоте 3–5 сантиметров над землёй, сохраняя молодые точки роста в центре куста и 4–5 здоровых листьев по периметру. Весь срезанный материал сжигают — в компост закладывать нельзя.

Параллельно удаляют лишние усы, оставляя лишь одну самую крепкую розетку у материнского растения. Сорняки убирают вручную, после чего грядку рыхлят на глубину 3–5 сантиметров.

Если клубника разлагается, неприятно пахнет или быстро вянет, это сигнал корневых гнилей — фитофторы или фузариума. Просто удалить листья не поможет: нужны биофунгициды на основе Trichoderma viride или Bacillus subtilis либо химические препараты с пропиконазолом.

Фосфорные удобрения действуют в корневой зоне, калий уплотняет клеточный сок и защищает от мороза. Опрыскивание раствором борной кислоты и сульфата цинка (1–2 грамма на ведро воды) увеличивает закладку завязей на следующий сезон.

До первых морозов грунт увлажняют на глубину 30–40 сантиметров — не менее 5–7 литров на взрослый куст, вливая постепенно. Насыщенная влагой земля дольше сохраняет тепло, а сухая промерзает стремительно, повреждая корневые волоски.

Когда температура почвы опустится до +2–4 °C, посадки укрывают мульчей: торфом, зольно-песчаной смесью или хвоей. Солому использовать нежелательно — в ней зимуют мыши. По периметру грядок размещают еловые ветви или ветошь с дёгтем для отпугивания грызунов.

Закладка будущего урожая обычной малины происходит в августе–сентябре, когда в пазухах молодых стеблей формируются зародыши цветков. Питание и полив в этот период определяют размер и вкус ягод следующего сезона.

После плодоношения все двухлетние ветви срезают вровень с землёй — пеньки оставлять нельзя, в них зимует малинная галлица. Молодую поросль прореживают, оставляя 7–9 крепких стеблей на метр ряда.

Ключевой приём — прищипка верхушек молодых побегов, когда они достигнут метра. Укорачивают около 10 сантиметров.

«Растение прекращает тянуться вверх, а питательные вещества начинают поступать в боковые ответвления. Уже следующей весной на месте каждой прищипнутой верхушки сформируется несколько крепких боковых веток, каждая из которых будет усыпана ягодами. Количество собранного урожая увеличивается в два раза», — отмечает эксперт.

Осенью почву вокруг кустов обогащают древесной золой (стакан на растение) или сульфатом калия. При тёмно-фиолетовых пятнах у основания стеблей проводят обработку однопроцентной бордоской смесью. Азотные удобрения осенью категорически исключены.

Перед заморозками малину обильно поливают, стебли связывают вместе и пригибают к опоре на высоте полуметра — так они лучше противостоят ветру и ледяной корке. Поросль, уходящую за границы грядки, подрезают острой лопатой, отступая четверть метра от побега.

Весь комплекс осенних мероприятий не требует особых усилий. Но награда не заставит себя ждать: следующим летом вы без труда наполните не тарелку, а целое ведро душистых, упругих и сладких ягод.

Фото: Алтайский филиал ЦОК АПК