Дом | : /

Как приготовить майонез дома?

Есть простейший и очень быстрый рецепт

Довольно часто в адрес майонеза можно услышать не самые приятные отзывы. Не жалуют его диетологи. Но может они говорят о соусах, которые продаются в магазинах. А что если майонез сделать «под себя»? Приготовить его не так уж и сложно. В домашних условиях он получается каким-то особенно вкусным. Так что же надо для его приготовления?

Потребуются: яйцо - 1 шт., растительное масло - 175 мл, уксус 9% - 1 ст. л., горчица - 1 ч. л, соль, перец, сахар - по вкусу - «под себя». Как видно, никаких жутких ингредиентов в соусе нет...

А приготовление выглядит так: яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло. Взбивать массу в блендере до тех пор, пока она не станет по консистенции как обычный майонез из магазина. Всё! Готово! Готовый майонез следует охладить в холодильнике.

Как приготовить майонез дома?

Есть простейший и очень быстрый рецепт

Готовим курицу по-французски

Делаем торт «Птичье молоко» сами

Домашний вишнёвый ликёр без сиропа — простой классический способ

Шарлотка по этому рецепту точно получится пышной!

Диетолог Соломатина: «Молочные белки, яйца, рыба, тефтели – нужно выбирать то, из чего можно сделать бюджетное питание»

Психолог: «Не заставляйте ребёнка экстренно читать список литературы»

Два трендовых рецепта фастфуда из кабачка

Перечная паста по‑кавказски: ароматная заготовка на зиму

Вкуснейшая запеканка из кабачков за 15 минут

Корочка и нежная мякоть: такой молодой картофель понравится всей семье

Закусочные помидоры: яркий вкус за сутки

Какие дрова лучше для бани

Как выбрать идеальный арбуз

Простой шоколадный пирог за 5 минут

Почему вытяжку нужно чистить даже если ею не пользуются

Готовим пирожное «Картошка»

Кабачковая икра на зиму: проверенный рецепт

Маринованный чеснок на лето: рецепт, который точно получится

Рецепт консервированного чеснока с укропом и острым перцем

Шпинат: секрет здоровья и красоты на вашей кухне