Печеные груши с голубым сыром и мёдом

Ингредиенты:

• 4 спелых груши, разрезанных пополам и очищенных от сердцевины
• 1/2 стакана голубого сыра, измельченного
• 2 столовые ложки мёда
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка свежего тимьяна
• Соль и перец по вкусу
• Опционально: рубленные грецкие орехи для украшения

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 190°C (375°F).
2. Подготовьте груши: разрежьте их пополам и удалите сердцевину, чтобы создать углубление для начинки.
3. Заправьте груши: выложите половинки груш в форму для запекания, слегка смажьте оливковым маслом. В углубления положите измельченный голубой сыр.
4. Запекание: отправьте груши в духовку и запекайте 15-20 минут, пока они не станут мягкими, а сыр слегка растопится.
5. Завершение блюда: вытащите груши из духовки, полейте медом, посыпьте свежим тимьяном, солью и перцем по вкусу. При желании, украсьте рублеными грецкими орехами для дополнительной текстуры.
6. Подача: Подавайте теплым как закуску или легкий десерт.


Фото: соц.сети