Как избежать переедания на курорте и сохранить здоровье

Доцент кафедры пропедевтики детских болезней Института материнства и детства Ольга Горячева предупреждает: переедание в отпуске может испортить долгожданный отдых и привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Шведские столы, экзотические блюда и гастрономические соблазны часто становятся причиной нарушений пищеварения – от вздутия и диареи до запоров и резкого набора веса. Но опасность кроется не только в дискомфорте: избыточное питание повышает уровень холестерина, провоцирует скачки сахара в крови и даже может вызвать депрессию из-за резких изменений в организме. Кроме того, непривычные продукты иногда приводят к кожным реакциям и аллергии.

Особую осторожность следует проявлять людям с хроническими заболеваниями. При болезнях почек важно контролировать количество белка, при сердечно-сосудистых патологиях – избегать жирной и солёной пищи, а при риске диабета – строго следить за углеводами. Но даже здоровым туристам эксперты советуют соблюдать меру.

Ключевые правила безопасного питания в отпуске включают адаптацию к местному климату. В жарких странах продукты портятся быстрее, поэтому риск кишечных инфекций возрастает. Следует тщательно мыть фрукты и овощи, избегать сомнительных уличных закусок и соблюдать питьевой режим, чтобы не допустить обезвоживания. Также важно помнить, что избыток свежих плодов и непривычных специй может перегрузить ЖКТ. Соблюдая баланс между гастрономическими удовольствиями и умеренностью, можно насладиться отпуском без вреда для здоровья.

Фото: wanderglobe.org