Интересное | 08:00 / 18 октября 2025

Мёд и сахар — где скрывается настоящая опасность?

Рассказывает эксперт Пироговского университета

Вопрос о сравнении мёда и сахара, который часто воспринимается как выбор между «полезным» и «вредным», на самом деле не так однозначен. Кандидат медицинских наук, старший преподаватель Пироговского университета Андрей Кондрахин объясняет, что оба продукта по своему воздействию на организм можно поставить на одну чашу весов. И мёд, и сахар относятся к быстрым углеводам, которые резко повышают уровень глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с риском развития диабета или уже имеющимся заболеванием.

Ключевое отличие мёда — в его натуральном составе. «Единственное положительное, что есть у мёда, — это частицы пыльцы различных растений и продукты жизнедеятельности пчёл, — отмечает эксперт. — При регулярном употреблении мёда, особенно с определёнными свойствами растений, можно получить положительный эффект». Однако важно понимать, что концентрация этих полезных веществ не сравнима с лекарственными препаратами, поэтому рассматривать мёд как полноценное лекарство не стоит.

Отдельного внимания заслуживает использование мёда в косметологии. Благодаря своей способности притягивать и удерживать влагу, мёд эффективно увлажняет кожу, улучшает её эластичность и способствует питанию. Но здесь тоже важно соблюдать меру, особенно людям с чувствительной кожей или аллергическими реакциями.

Таким образом, и мёд, и сахар требуют осознанного употребления. Не стоит заменять один быстрый углевод другим в надежде на пользу — главным принципом остаётся умеренность и контроль за уровнем сахара в крови.

Фото: Pinterest

Автор: Тамара Фомина

Мёд и сахар — где скрывается настоящая опасность?

Рассказывает эксперт Пироговского университета

Автор: Тамара Фомина

Гороскоп для рождённых 18 октября — ясная воля и тёплая дисциплина

Чистить зубы до или после завтрака?

Как укрепить иммунитет осенью

Когда в доме пахнет — в отношениях громыхает

Золото на историческом максимуме — сколько стоит грамм и что это значит для кошелька

В России у мужчин растёт тревожность

Гороскоп для рождённых 17 октября — спокойная сила и точный выбор

Yamaha MOTOROiD 2: байк, который понимает жесты

Огненная дуга сорвалась с Солнца и ушла в корону — что это значит для Земли

Маркетплейсы и эффект «вечных скидок»

Как распознать непереносимость фруктозы

Как не захворать, если живёшь на Крайнем Севере

Гороскоп для рождённых 16 октября — точность в чувствах и верность пути

Altamides и теневая география людей — что нашли журналисты у First Wrap

Apple показала Vision Pro с чипом M5 и новой посадкой

Что изменится в ChatGPT и как это затронет правила для взрослых

Новый 2026 год встречаем в пути и в необычной компании

Южно-Атлантическая аномалия расширяется — что это значит для планеты и техники

MTV закрывает музыкальные каналы в Британии

Рейтинг THE 2025 — кто задаёт планку в мировом высшем образовании