Как безопасно использовать навоз и помёт в качестве удобрения
Объясняет эксперт Алтайского филиала «Центра оценки качества продукции АПК»
Преимущества органики перед минеральными удобрениями
Аграрная наука подтверждает, что органические удобрения животного происхождения позволяют вернуть землям утраченный потенциал. Они улучшают физическую структуру почвы, её пористость и водоудерживающую способность, предотвращают эрозию.
«Они обладают долгосрочным действием, поскольку питательные вещества высвобождаются медленно и равномерно, обеспечивая питание растений в течение всего вегетационного периода, — отмечает заместитель технического директора органа инспекции Алтайского филиала ФГБУ „ЦОК АПК“ Тарас Загребельный. — В отличие от минеральных удобрений органика меньше вымывается из грунта и не загрязняет водоёмы. Она компенсирует дефицит гумуса и восстанавливает плодородие сельхозземель».
Что изменил закон о побочных продуктах животноводства
С 1 марта 2023 года вступил в силу Федеральный закон № 248-ФЗ «О побочных продуктах животноводства», который кардинально изменил подход к обращению с навозом и помётом. При соблюдении определённых условий они перестают считаться отходами и получают статус побочных продуктов животноводства, которые можно использовать в сельхозпроизводстве. Главное условие — необходимо уведомить Россельхознадзор об отнесении веществ к ППЖ. Это документально фиксируется, навоз перестаёт классифицироваться как отход III–IV класса опасности, и его можно использовать в качестве органического удобрения после определённых процедур.
Обязательная обработка и проверка
«Законодательство не разрешает применять необработанные и непереработанные ППЖ, — подчёркивает эксперт. — Перед внесением в почву они должны пройти обязательную обработку и проверку, чтобы предотвратить распространение патогенных микроорганизмов и загрязнение грунта. Требования к их безопасности прописаны в Постановлении Правительства РФ № 1940».
Согласно этому документу, каждая партия ППЖ должна проходить лабораторный контроль в аккредитованной лаборатории. Проверяются микробиологические показатели (сальмонеллы и другие патогенные микроорганизмы) и химические (содержание тяжёлых металлов — свинца, кадмия, ртути, мышьяка), проводятся исследования на наличие гельминтов и цист кишечных патогенных простейших. При обнаружении превышения допустимых показателей применение и продажа ППЖ запрещена, вся партия направляется на обеззараживание.
«По итогам испытаний выдаются протоколы, на основании которых сельхозпроизводители могут спокойно вносить ППЖ в почву или реализовывать, — поясняет Тарас Загребельный. — Также специалисты ЦОК АПК могут подготовить полезные рекомендации по их переработке, чтобы уничтожить патогены и получить безопасные показатели, и разработать технические условия (ТУ) на использование побочных продуктов животноводства».
Технические условия
Технические условия — это документ, подтверждающий принадлежность образующихся в процессе животноводства веществ к категории ППЖ, которые могут стать органическим удобрением. В ТУ указывается способ их переработки, методика расчёта доз, условия внесения и другое. Это позволяет исключить загрязнение окружающей среды и обезопасить всю производственную цепочку.
Упрощение для сельхозпроизводителей
Для сельхозпроизводителей с 1 марта 2025 года были упрощены условия использования ППЖ. Если они прошли обработку, то не классифицируются как агрохимикаты и не подлежат обязательной регистрации в соответствии с Федеральным законом № 109-ФЗ. Это упрощает применение побочных продуктов животноводства в качестве органических удобрений, но все требования безопасности сохраняются.
Рекомендации для владельцев небольших участков
Для владельцев небольших приусадебных участков, использующих навоз от собственного скота или птицы, тоже действуют общие правила безопасности, которые стоит неукоснительно соблюдать.
«Не вносите свежий навоз и помёт в землю, а только после его компостирования, — рекомендует Тарас Загребельный. — Если покупаете ППЖ, то имеете право спросить у продавца документ, подтверждающий их безопасность, — это протокол испытаний. Нельзя превышать допустимые нормы внесения органики в почву, что может навредить почве и растениям (ожог корней, нарушение водного баланса и питания, угнетение полезной микрофлоры, накопление нитратов, риск загрязнения окружающей среды)».
Побочные продукты животноводства — это ценный ресурс для восстановления плодородия почв. Но их использование должно строиться на научной основе и в строгом соответствии с требованиями законодательства. Только комплексный подход — лабораторный контроль, разработка технических условий, соблюдение технологий обработки — позволит получить безопасное и эффективное органическое удобрение, которое полезно не только для почвы, но и повысит урожайность культур.
Фото: istockphoto.com