886

Картофельный кризис: цены в России взлетели втрое

Из-за неурожая начался импорт корнеплодов из Пакистана и Китая

Картофельный кризис: цены в России взлетели втрое
Российские покупатели столкнулись с беспрецедентным подорожанием картофеля – килограмм клубней в рознице достиг 85,4 рубля, что почти в три раза выше прошлогодних цен. С начала года оптовые цены взлетели на 85%, а по сравнению с весной 2024 года – в 4,4 раза. Основная причина – резкое сокращение запасов из-за неурожая и дефицита посевных площадей. На прилавках теперь преобладает импортный картофель из Пакистана и Китая, причём зарубежное сырьё используют даже для производства чипсов и других снеков.

В Картофельном союзе назвали справедливой цену в 50-60 рублей за килограмм при условии, что аграрии будут получать 30-35 рублей за килограмм. Хотя прошлогодний урожай в 7,3 млн тонн остался на среднем многолетнем уровне, он оказался значительно ниже рекордных показателей 2023 года. Отраслевые эксперты связывают нынешний кризис с целым комплексом проблем – от климатических условий до логистических сложностей.

Пока аграрии надеются, что новый сезон стабилизирует ситуацию, россиянам приходится адаптироваться к новым ценам. Производители продуктов питания также ощущают давление – рост стоимости сырья неизбежно ведёт к подорожанию картофельных изделий. В ближайшие месяцы ситуация на рынке останется напряжённой, и потребителям, возможно, придётся искать альтернативы привычному продукту.

Фото: Соцсети


Росавиация оценивает списание сотен бортов; ключевая развилка — темпы замещени...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

37‑летний повар скончался от инсульта, который случился прямо на кухне

/ / Последнее Автор: Белла Лебедева

Мониторинг сразу трёх регионов, возможность предупреждений нефтяникам; в Крыму...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Китайский предприниматель Хэнлун Чжао сравнил MAX с WeChat и выделил сильные с...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Но есть нюансы...

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Поставки кондитерских изделий прибавили 8% за восемь месяцев; спрос смещае...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

ЖКХ и уборка снега становятся главной повесткой конца осени; в зоне риска — мэ...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Внезапно Подмосковье и Петербург обошли Москву

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Перечень документов сократят, а срок рассмотрения заявлений уменьшат с 30 до 1...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Новый состав, созданный совместно с Роскосмосом, посвящён истории и будущему р...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Это заставляет кадровиков пересматривать подходы к мотивации молодых сотрудник...

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Строительство межвузовского студенческого городка объединит пять ведущих вузов

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Агентство настаивает на спокойной правовой процедуре без эскалации конфликта

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

С утра 6 октября пользователи заметили: мобильные данные на зарубежных SIM в Р...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

С 3 октября сеть Tamic Energy ограничила продажи: не более 30 литров бензина и...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Российские танкеры из чёрного списка продолжают ходить в ЕС‑акваториях, эколог...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Москва, Петербург и Чувашия могут стать первыми регионами, где камеры начнут п...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Малая авиация в нашей стране остаётся крайне слабо развитой

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Отпечатки пальцев и фотографирование станут обязательными при подаче; документ...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Спутник окажется на минимальном расстоянии от Земли

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин