Популярные российские бренды сосисок оказались напичканы «мясным клеем»

В рамках мониторинга пищевой продукции Россельхознадзор выявил микробную трансглутаминазу («мясной клей») в куриных сосисках ЗАО «Стародворские колбасы» из Владимирской области (бренды «Стародворье», «Вязанка», «Баварушка» и «Ядрёна копоть», а также в сосисках из индейки ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И. М.», производимых в Пензенской области и в детских сосисках ОАО «Великолукский мясокомбинат», производимых в Псковской области.

Кроме того, микробная трансглутаминаза была выявлена в твороге ООО «Алтайская бурёнка», производимом в Алтайском крае. А в плавленом сыре ООО «7 утра», производимом в Воронежской области выявлена фальсификация жирами растительного происхождения. Подобные признаки обнаружены также и в питьевом молоке ООО «Саратовский молочный комбинат».

«Мясной клей» не только придаёт форму, но и увеличивает массу продукта. Он, как говорят врачи, медленно, но верно отравляет весь организм потребителя.

Информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор, отметили в Россельхознадзоре.

Фото: steamcommunity.com