526

Производство рыбных консервов в России начало снижаться

Горбуши делают меньше, а тунец — в фаворе

Производство рыбных консервов в России начало снижаться
По данным Рыбного союза, за девять месяцев 2025 года выпуск рыбных консервов в России сократился на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Отрасль демонстрирует негативную динамику с июля, когда производство упало сразу на 25%.

Наблюдается разнонаправленная динамика продаж в зависимости от вида рыбы: значительное сокращение спроса на консервы из горбуши (-45,6%), снижение продаж кильки (-14,8%) и сардины (-10,3%), рост популярности тунца (+39,7%) и скумбрии (+12,7%)

Эксперты связывают спад производства с неудачной путиной этого года. Выпуск продукции в первом полугодии поддерживался за счёт запасов прошлогоднего улова, однако их истощение привело к сокращению объёмов производства. Отрасль столкнулась с необходимостью адаптации к изменяющейся сырьевой базе и потребительским предпочтениям.

Фото: rg.ru


Линию, заменяющая дюжину рабочих, доставили из Оренбурга во Владимир

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Высказывание Константина Косачёва о «нравственном омерзении» вновь подняло воп...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

К такому выводу пришли исследователи, изучающие системы на «выживаемость»

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Прекрасные доску и фигуры подарили Льву XIV

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Он позволяет бороться с тополиным пухом

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

А также новых трамвайных путей, но до 2030 года

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Максимально жильё подорожало в Мурманске

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Аварии на НПЗ и новые ограничения сжали морские отгрузки; сильнее всего просел...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Вечерняя сводка без домыслов: что именно наблюдают пользователи и сети по реги...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Открытие Недели рекламы обещает стать не только деловым, но и зрелищным событи...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Впервые этот препарат будет полностью отечественный

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Предложений становится больше, а спрос не растёт.

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Но далеко не все

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Это случилось впервые за 25 лет

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Осенью 2025 года десятки тысяч машин, завезённых по линии ЕАЭС из Казахстана, ...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Это произойдёт в ближайшее воскресенье

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Короткий, предметный разбор по регионам: где заканчивается бензин и дизель, гд...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Чиновники объяснили причину такого решения

/ / Последнее Автор: Дмитрий Зорин

Сразу в двух десятках городов Подмосковья начнут взимать деньги за стоянку вдо...

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

Белград ищет способ сохранить энергетическую стабильность, не попав под вторич...

/ / Последнее Автор: Максим Сабуров