Овсяноблин с бананом - полезный завтрак за пять минут

Для приготовления овсяноблина понадобятся две столовые ложки овсяных хлопьев, один банан, два крупных яйца, щепотка соли, две чайные ложки растительного масла, а также любые фрукты или ягоды по вкусу для подачи.

Сначала в блендере взбивают овсяные хлопья, банан, яйца и соль до получения однородной массы. На сковороде разогревают масло на огне ниже среднего, затем выливают банановую смесь и равномерно распределяют её по дну. Сковороду накрывают крышкой и жарят блина две-три минуты, пока низ не подрумянится, а тесто почти не пропечётся. После этого овсяноблин переворачивают и слегка поджаривают с другой стороны.

Готовый блин выкладывают на тарелку, добавляют фрукты, ягоды или другие начинки по вкусу и складывают пополам. Такой завтрак не требует муки и сахара, готовится за считанные минуты и отлично подходит для тех, кто следит за питанием.

Фото: Соцсети