Эксперты Роскачества нашли в магазинах опасные колбаски и купаты

Летний сезон шашлыков и пикников может омрачиться некачественной мясной продукцией: Роскачество проверило популярные купаты и колбаски и выявило серьёзные нарушения. В «чёрный список» попали изделия известных брендов, включая «Останкино», «Мясницкий ряд» и «Рестория». В купатах «Мясницкий ряд» обнаружены опасные листерии, способные вызвать тяжёлое заболевание — листериоз. Ещё тревожнее находка антибиотиков: в «Останкино» превышены нормы сульфаниламида (стрептоцида), а в «Рестория» — следы флорфеникола, запрещённого в пищевой продукции.

Шесть торговых марок («Ближние Горки», «Останкино», «Слово мясника», «Ашан», «Мясницкий ряд», «Рестория») скрывали от потребителей добавку каррагинан, используемую для увеличения веса. Кроме того, эксперты нашли в некоторых образцах хрящи и жёсткие фрагменты мяса, а купаты «Особая коллекция» и вовсе не дотянули до заявленного веса. Роскачество рекомендует тщательно изучать состав и выбирать проверенные марки, чтобы летний отдых не закончился отравлением.

Фото: Соцсети