Почём кулич на Пасху?
Специалисты посчитали, сильно ли подорожала выпечка на религиозный праздник

По всему миру давно привычно подсчёты роста цен исходя из ценника на популярное блюдо: это может быть бургер из ресторана быстрого питания, борщ или салат «Оливье», который россияне готовят к Новому году.
С приближением Пасхи актуальным становится «индекс кулича», который показывает, как за год выросли цены.
Экономист Дмитрий Морковкин подсчитал, что ценник на выпечку за год вырос на 9,17% — это стоимость набора продуктов, из которого можно самостоятельно изготовить атрибут религиозного праздника. Для «статистического» кулича использовались 170 миллилитров молока, 100 граммов сахара, 70 граммов сливочного масла, 2 яйца, 350 граммов муки, 100 граммов сухофруктов. Отдельно посчитали и глазурь: 2 яичных белка и ещё сто граммов сахара.
Анализ выявил подорожание почти на 20% сухофруктов, на 12,2% молока, на 10% выросло в цене сливочное масло.
Мука подорожала всего на 2%, а куриное яйцо даже подешевело на 1,5%.

Где не хватает бензина утром 9 сентября: мозаика жалоб без «большого дефицита»
Юг — очереди и лимиты, Подмосковье — выборочные перебои с премиальными марками...

Что с интернетом сегодня, утром 9 сентября: Москва, Юг и «плавающий» VPN
Жалобы, очаги за ночь и утренние версии операторов к 09:00 МСК

«Короткая пятница» за счёт перераспределения часов: что реально изменится для работников и бизнеса
Предложено сократить рабочее время по пятницам на час при обязательной отработ...

Тульский пряник стал российским шампанским
Пекари из города самоваров заявили права на исторический бренд

Жалобы на условия в колониях растут, но компенсации остаются малыми
Суды чаще признают нарушения, но выплаты за «нечеловеческие условия» — лишь ты...

МЦД завершили масштабное обновление парка
В эксплуатацию введено 4500 современных вагонов

АвтоВаз отзывает тысячи Lada
В проданных машинах не хватает систем безопасности

Языки России вышли в интернет
В зоне .РФ зарегистрированы полторы тысячи доменов на национальных алфавитах

Переоформление иностранных самолетов обошлось РФ примерно в 460 млрд рублей
С 2022 года авиакомпании выкупили 208 бортов; существенная часть средств пришл...

X5 возобновила закупки Mars для «Пятёрочки» и «Перекрёстка»
После июльской паузы стороны согласовали условия; возврат ассортимента на полк...

Проект о денонсации европейской конвенции против пыток
Президент внес в Госдуму законопроект; по конвенции выход вступает в силу чере...

Комплексный план инфраструктуры до 2036 года: что получат регионы
Правительство утвердило дорожную карту: железные дороги, магистрали, ВОЛС, мед...

ДНР и ЛНР: дефицит бензина, очереди и цены «с рук»
Очереди по 2–3 часа, талоны на 95‑й; сообщения о перепродаже до 200 ₽ за литр ...

«1234» — главный ключ мира
Каждый десятый человек в мире использует самый ненадёжный пароль

Что с интернетом сегодня,утром 8 сентября: старт недели без стабильности
Где сложнее всего, что тянется с выходных и как выглядит картина к 09:00 МСК

Митволю отказали в помиловании
Ходатайство экс-чиновника отклонено администрацией президента

На Камчатке продолжается операция по спасению касатки Фродо
Полтора месяца учёные пытаются снять пластиковое кольцо с тела детёныша

Россияне начали выходить на митинги за свободный интернет
Акции против блокировок мессенджеров прошли в выходные трёх регионах

Стали известны самые угоняемые в России марки автомобилей в 2025 году
Популярность этих марок связана с хроническим дефицитом запчастей на авторынке

Староладожская крепость готовится к реставрации
Представлены первые эскизы восстановления Тайничной башни