Рестораны столкнулись с нехваткой курятины
Одна из главных проблем -нехватка персонала на птицефабриках

По словам Бухарова, на птицефабриках не хватает персонала, «...имеет место нарушение логистических цепочек, увеличение стоимости кормов, издержек. В основном в рестораны мясо кур поставляют российские производители. Скоро проблема должна разрешиться - когда есть дефицит, он восполняется через некоторое время», - добавил Бухаров в интервью РИА Новости.
Отметим, в первой половине т2023 года производство курятины сократилось в Воронежской и Курской областях, но выросло в Белгородской и Брянской, однако к снижению цен это не привело. Наоборот, эта продукция стала дороже.
Вместе с тем, перечисленные четыре региона обеспечивают производство половины всей курятины в Центральной России.

Град размером с кулак и потоп во Внуково: Москву и Подмосковье заливает стихия
В столичном регионе — проливные дожди, задержки рейсов и гигантский град

Сбои мобильной связи в России: Ростовская область, Москва и Омск под ударом
В Ростове-на-Дону и ряде южных регионов сохраняются перебои связи, Москва фикс...

В Воронежской области ожидается резкий перепад температур
От +38°C до +20°C за несколько дней

Экспорт российского газа в 2025 году сократится на 3%
Рост поставок в Китай не компенсирует падение транзита в Европу через Украину

Раиса Бурцева: женщина которая лепила ,Якутия из шамота, льда и нитей
Ушла из жизни художник и модельер, задавшая визуальный код современной якутско...

Новый вокзал открылся в Губкинском на станции Пурпе
Современный комфорт для пассажиров Ямало-Ненецкого округа

Москву накроет «тропическая ночь»
Столбики термометров не опустятся ниже +18...23°C

В Омске наблюдаются перебои с мобильным интернетом
Операторы отрицают свою причастность к сбою

Давид Эйдельман: от молдавских классов до политической элиты Израиля
Публицист, политтехнолог, культуролог — фигура, оставившая яркий след в постсо...

Светящиеся цветы из «Аватара» стали реальностью
Учёные России и США создали биолюминесцентные растения

В Гурзуфе открылся обновлённый музей Пушкина
В здании завершилась масштабная реставрация

Новый штамм COVID-19 грозит летней вспышкой заболеваемости
«Нимбус» уже начал распространяются в Юго-Восточной Азии

Станция столичной подземки «Народное Ополчение» готова на 60%
Как она изменит жизнь северо-запада Москвы

Volkswagen построит новый автозавод в Египте
Германский концерн рассматривает Египет как перспективный рынок для локализаци...

Калининградские астрономы запечатлели «Клешню лобстера» и «Пузырь»
Ранее эти объекты считались неуловимыми

Как выбрать вкусную и безопасную черешню
Советы дали эксперты Роспотребнадзора

Грозы и град обрушились на ряд округов Подмосковья
Синоптики предупреждают о непогоде в выходные

Экспорт российской пшеницы сократился на четверть
Урожайность падает, логистика дорожает

Рыбинск официально вошёл в состав Золотого кольца России
Соответствующее решение принято на уровне Минэкономразвития России

Грузоперевозки РЖД рухнули на рекордные 9,4%
Экономический кризис бьёт по железным дорогам