Рестораны столкнулись с нехваткой курятины
Одна из главных проблем -нехватка персонала на птицефабриках
По словам Бухарова, на птицефабриках не хватает персонала, «...имеет место нарушение логистических цепочек, увеличение стоимости кормов, издержек. В основном в рестораны мясо кур поставляют российские производители. Скоро проблема должна разрешиться - когда есть дефицит, он восполняется через некоторое время», - добавил Бухаров в интервью РИА Новости.
Отметим, в первой половине т2023 года производство курятины сократилось в Воронежской и Курской областях, но выросло в Белгородской и Брянской, однако к снижению цен это не привело. Наоборот, эта продукция стала дороже.
Вместе с тем, перечисленные четыре региона обеспечивают производство половины всей курятины в Центральной России.
Anker показала AI‑диктофон‑кулон: GPT‑4.1 и 100 языков
Монетный форм‑фактор, запись по касанию и расшифровка в приложении; старт прод...
Hyundai поставит К2 активную защиту «Ветровка» (Trophy)
Рамочное соглашение Hyundai Rotem и Rafael: интеграция КАЗ на танк К2 Black Pa...
Джорджо Армани умер в Милане: 91 год, эпоха минимализма
Дом Armani сообщил о смерти основателя; прощание состоится 6–7 сентября в Arma...
Что с интернетом утром 4 сентября: Москва и МО — главный очаг; Петербург перезапускал оплату в метро
К 09:00 МСК фиксировались плановые работы у Ростелекома и краткий сбой у Билай...
Сбой у Google утром 4 сентября: пострадал не только поиск
Европейское утро прошло с перебоями у Gmail, Drive, YouTube и Карт; инциденты ...
«Окак», «тревожность» и «договорнячок» стали словами года
Лингвистический срез года отражает цифровизацию, политическую повестку и домин...
Роботы увеличили скорость сортировки посылок на 50%
Инновационная система готовится к масштабированию по стране
В воскресенье случится лунное затмение
Жители России смогут наблюдать редкое небесное явление невооружённым глазом
В Бурятии рассчитывают на газификацию региона
На фоне идеи строительства «Силы Сибири-2»
Новороссийск и Приазовье возглавили рейтинг самых быстрорастущих турнаправлений
Ключевыми факторами стали развитие инфраструктуры и стремление россиян открыва...
Новосибирское метро получило новые поезда «Ермак»
Первые составы выйдут на линии после испытаний
Два астероида размером с пассажирский самолёт приближаются к Земле
Астрономы уверяют, что опасности для планеты они не представляют
«Подселение к богатым»: инициативу предлагают обсудить в Госдуме
Авторы идеи хотят обязать владельцев очень большой недвижимости делиться жильё...
Татарстан: «интернет не выключается полностью», но жители Казани жалуются третий день
Минцифры РТ заявляет о «механизме» при режиме беспилотной опасности; Авиастрои...
В оренбургской степи нашли древнеегипетскую шкатулку
Как артефакт эпохи фараонов оказался в погребении кочевников Южного Урала - за...
Самарское правительство нового состава проверят на полиграфе
Губернатор Вячеслав Федорищев сообщил о регулярных проверках с применением дет...
Что с интернетом сегодня утром 3 сентября: основной очаг — Петербург
К 09:00–10:00 МСК пик жалоб пришёлся на Санкт-Петербург и ЛО; далее — «лоскутн...
Единая школьная спортформа в триколоре: проект обсуждают в Госдуме
Олег Матыцин: цветовая гамма определена, детали стандарта прорабатываются с ве...
В России запустили первое производство бумаги-основы для кальки
Ранее эта продукция закупалась в Европе
Немецкий и французский уступают место китайскому и испанскому
Число учителей европейских языков в российских школах сократилось почти вдвое