1970

Российский общепит поднимает цены

Эксперты рассказали, в чём причина изменения стоимости еды

Российский общепит поднимает цены

В июне текущего года российские рестораны изменили цены в меню: в среднем, еда в общепите подорожала сразу на 10%.

Причины изменения стоимости — увеличение цен на некоторые продукты, например, на мраморную говядину, которую не поставляют в РФ, а также на магаданскую креветку, объёмы вылова которой сократились. Сами товары взлетели в цене на 30-35%, в ресторанах себестоимость продуктов для блюда варьируется в пределах 25-30% от всей цены блюда.

Также подорожали соусы, консервы, морепродукты в целом, оливковое масло.


Суд признал «Леста Игры» экстремистской организацией

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов

Специалисты связывают это с антропогенным воздействием

/ / Последнее Автор: Михаил Петров

/ / Последнее ФедералПресс

Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков назвал обсуждения вокруг квадроберов...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Жители страны волнуется, не будет ли это «пробным шаром» к введению выездных в...

/ / Последнее Автор: Юрий Колыванов