В России вырастет цена на иван-чай

В ближайшее время в России значительно вырастет цена на иван-чай, пишет РИАМО. Причина подорожания — в росте спроса на сушёную траву.

Годом ранее оптовая цена за кило составляла тысячу рублей, этим летом она возрастёт до полутора тысяч. Розничная цена при этом будет колебаться от 3 до 5 тысяч.

Весной прошлого года иван-чай попробовали в Китае. Там качество сырья оценили высоко, и в ближайшее время в КНР отправятся первые партии сушёного растения. Кроме того, на треть увеличился спрос в России.

При этом год, скорее всего, будет урожайным — в планах собрать на 20% больше иван-чая, чем в прошлом году. При этом сборщиков очень не хватает, и вырастет оплата их труда. Вместо 40 рублей за килограмм им будут платить 50.