Как правильно собрать свои семена с томатов

Собирать семена с томатов можно смело, поскольку они являются самоопыляющимися растениями . Это значит, что их сортовые качества передаются потомству без риска переопыления. Главное условие — выбирать для размножения плоды, типичные по форме и цвету, характерные для данного сорта.

Чтобы извлечь семена, плод лучше разрезать не вдоль, а поперек — так становятся видны все семенные камеры. Семена вместе с мякотью выскребают чайной ложкой в стеклянную или пластиковую емкость и оставляют на сутки при комнатной температуре для ферментации (брожения). Этот этап нужен, чтобы отделить семена от мякоти: в процессе брожения мякоть разрушается, и семена легче отмываются.

После ферментации семена промывают под проточной водой и сушат на тарелке или блюдце. Использовать бумагу для сушки не рекомендуется — семена прилипают к ней, и потом их трудно отделить.

У томатов есть интересная особенность: семена созревают раньше, чем плоды. Поэтому не обязательно дожидаться полного вызревания томатов — семена можно брать с немного недозревших плодов.

Фото: Соцсети