518

Три проверенных способа хранения яблок до весны

Каждый из них имеет свои особенности и подходит для разных условий.

Три проверенных способа хранения яблок до весны
Опытные домашние хозяйки знают, что для сохранения урожая поздних осенних сортов яблок до весны можно тремя проверенными способами. Но у каждого есть нюанс.

Хранение в песке
Яблоки укладывают в ящики без щелей, переслаивая сухим песком. На дно насыпают слой 3–5 см, затем раскладывают плоды так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и полностью покрывают песком. Процедуру повторяют для каждого нового слоя. Такие ящики следует хранить в погребе при стабильной температуре.

Хранение в полиэтиленовых пакетах
Самый простой способ: разложите 1,5–2 кг яблок по плотным пакетам и оставьте открытыми на 2–3 дня для испарения лишней влаги. Затем максимально удалите воздух, крепко завяжите капроновой ниткой и разместите в погребе так, чтобы пакеты не соприкасались. Через 20–30 дней внутри образуется защитная газовая среда. Важно: этот метод не подходит для Антоновки, которая в полиэтилене быстро портится.

Хранение в вермикулите
Усовершенствованный научный метод: вермикулит пропитывают 1,5–2,3% раствором уксусной кислоты (разведите 6%-ный уксус в 3–4 раза). Яблоки укладывают в ящики и пересыпают обработанным вермикулитом из расчёта 2–3 кг на 100 кг плодов. Испаряющаяся кислота постепенно обеззараживает пространство, предотвращая развитие патогенной микрофлоры и значительно продлевая срок хранения.

Фото: Соцсети

Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте материалы в редакцию.

ИЗНАНКА — другая сторона событий.





Маркетинг любит большие цифры. Но в грядке важен не эффект, а реальная польза.

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Осень для голубики — не время покоя, а время правильных шагов. Один сезонный в...

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Как подготовить сад к зиме и повысить урожай

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Меньше побегов — больше урожая

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Защищаем корни и цветочные почки от морозов

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Идеальное окно — от конца августа до первых устойчивых заморозков: листья заме...

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Опытные садоводы о комплексе мероприятий для подготовки к зиме

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Советуют опытные садоводы

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Правила и нормы внесения удобрений от опытных садоводов

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Какие ягоды нельзя рвать ни в коем случае

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Осень манит в питомники и на рынки: глаза горят, руки тянутся к саженцам. Оста...

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Как подготовить растения к зиме и обеспечить здоровый старт весной

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Уничтожаем споры грибковых инфекций и личинки вредителей

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Каковы цели, сроки и технология применения

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Каковы цели, правила и техника проведения

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Как правильно внести навоз для богатого урожая

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Нежные «ковры» из растений умеют делать две вещи сразу: закрывать голую землю ...

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Октябрь — ключевой месяцем для подготовки сада к зимовке

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Неприхотливые «облака» из сотен мелких цветков: держат форму, оздоравливают гр...

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Рассказываем всё о сроках, месте и технологии

/ / Сад Автор: Михаил Петров