Куриные шашлычки с ананасами: простой рецепт для вкусного ужина в духовке

Если вы ищете простой, но эффектный рецепт для ужина или праздничного стола, куриные шашлычки с ананасами станут отличным выбором. Это блюдо готовится в духовке, что делает его доступным даже для тех, у кого нет возможности приготовить шашлык на гриле. Сочетание нежного куриного филе и сладковатых ананасов, пропитанных пикантным соусом, покорит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г.
- Консервированные ананасы — 200 г.
- Кетчуп — 100 г.
- Соевый соус — 100 г.

Приготовление:
Подготовка ингредиентов: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Ананасы, если они не нарезаны, также измельчите до удобного размера.
Маринад: Смешайте кетчуп с соевым соусом в глубокой миске. Добавьте куриное филе и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Оставьте мариноваться в холодильнике на 40 минут.
Формирование шашлычков: Насадите на шпажки кусочки курицы и ананасов, чередуя их между собой. Это не только сделает блюдо красивым, но и позволит вкусам идеально сочетаться.
Запекание: Застелите противень бумагой для запекания и выложите на него шпажки с шашлычками. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 40 минут.

- Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного чеснока или меда.
- Если вы любите острое, попробуйте добавить в соус щепотку острого перца или каплю табаско.
- Подавайте шашлычки с рисом или свежими овощами, чтобы сделать блюдо более сытным и сбалансированным.

Фото: Соцсети