Полосатый торт без выпечки от Седовой
Простой и вкусный десерт к чаю

Ингредиенты
• Шоколадное печенье – 300 г
• Творог – 360 г (2 пачки)
• Сметана – 300-400 г
• Сахар – 150 г (по вкусу)
• Желатин – 20 г
• Шоколад – 1 плитка (по желанию)
Приготовление
1. Подготовка желатина
Замочите желатин в 50 мл холодной кипячёной воды и оставьте на 40 минут.
2. Приготовление творожно-сметанной массы
• Разомните творог, добавьте сахар и сметану.
• Взбейте смесь миксером до однородного состояния.
• Подогрейте желатин на водяной бане до растворения и влейте в творожную массу.
• Еще раз хорошо взбейте миксером, чтобы не осталось комочков.
3. Формирование торта
• Прямоугольную форму для кекса оберните пищевой пленкой или фольгой.
• Выложите на дно слой шоколадного печенья.
• Покройте его частью творожно-сметанной смеси.
• Повторяйте слои, пока не получится 4 слоя печенья.
4. Охлаждение
• Уберите торт в холодильник на 2-3 часа (или оставьте на ночь).
5. Завершающий этап
• Когда торт застынет, аккуратно переверните его на блюдо и снимите пленку.
• Полейте растопленным шоколадом и украсьте по желанию.
Энергетическая ценность (на 1 порцию)
• Калории: 483 ккал
• Белки: 13.6 г
• Жиры: 22.9 г
• Углеводы: 53.8 г
Советы от Светланы Седовой
• Если хотите сделать десерт более воздушным, творог можно предварительно протереть через сито.
• В начинку можно добавить ванильный экстракт или цедру апельсина – это придаст торту новый аромат.
• Печенье выбирайте мягкое, чтобы оно лучше пропиталось кремом.
Фото: соцсети.
ИЗНАНКА – другая сторона событий. Главные новости, аналитика и экспертные рекомендации. Подписывайтесь и делитесь своими новостями в нашем телеграм-боте.

Тарталетки с морской капустой: бюджетная закуска на каждый день
Необычная и доступная закуска, которая украсит стол и порадует свежим вкусом

Литовский борщ на кефире: быстрый холодный суп для жарких дней
Легкий и яркий суп за 5 минут — освежает и удивляет вкусом

Мойва слабосолёная: простой рецепт для нежного вкуса
Лёгкий и быстрый способ приготовить вкусную слабосолёную мойву дома

Откуда на кухне берутся надоедливые дрозофилы
Как быстро от них избавиться

Буженина домашняя: ароматный рецепт для уютных вечеров
Как приготовить идеальную буженину дома — пошаговый рецепт с ароматными специя...

Пивной гусь: нежный вкус с оригинальной ноткой
Гусь, приготовленный в пиве, порадует мягкостью и удивительным ароматом

Как засолить сало в рассоле в домашних условиях
Проверенный способ засолки сала с мясной прослойкой — просто, вкусно, надолго

Рулетики из кабачков с сырным соусом и помидорами
Лёгкая закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком — готовится за 15 минут

Маринованные опята с уксусом в банках на зиму
Простой способ сохранить аромат лесных грибов до весны

Домашние чебуреки, которые вкуснее фастфуда
Ароматные, хрустящие, с сочной начинкой — чебуреки в домашнем исполнении удивя...

Свиная грудинка в духовке: рецепт домашнего деликатеса
Запеките свиную грудку в рукаве — вкусно как горячее блюдо и альтернатива колб...

Классический салат «Охотничий» с огурцами на зиму
Сочный, ароматный, слоёный — лучший выбор для сезонной заготовки

Рецепт огурцов «Пальчики» с горчицей: хрустящая классика на зиму
Проверенный способ маринования с горчицей, уксусом и хрустом

Сочное куриное филе с грибами под шубкой
Простой запечённый ужин с ароматными грибами и румяной сырной корочкой

Жареные кабачки с сыром и чесноком — идеальная летняя закуска
Невероятно вкусное блюдо, которое исчезает со стола за минуты

Маринованные баклажаны за сутки
Летняя закуска с насыщенным вкусом и пикантной ноткой

Шампиньоны по-корейски — пикантная закуска за два часа
Простой рецепт пряных грибов с морковью и специями, всего 68 ккал

Домашний квас — самый летний напиток
Готовим освежающий домашний квас для знойных выходных

Очищающий свекольный квас: рецепт для здоровья
Как приготовить квас, который поможет очистить организм и укрепить сосуды

Фаршированные кольца кабачков
Хрустящая корочка, нежный фарш и аромат лета в каждом кусочке