736

Как ежедневная чашка кофе влияет на микробиом и здоровье

Рассказывает гасероэнтеролог Екатерина Титова

Как ежедневная чашка кофе влияет на микробиом и здоровье
Регулярное употребление кофе не только бодрит, но и оказывает сложное влияние на организм, включая микробиом кишечника. Как поясняет Екатерина Титова, гастроэнтеролог и нутрициолог Пироговского университета, в крови любителей кофе обнаруживаются специфические метаболиты, такие как хлорогеновая кислота и производные витаминов группы B и PP. «Хлорогеновая кислота обладает противовоспалительным и нейропротекторным действием, а также улучшает метаболизм мышц, — отмечает эксперт. — Производные никотиновой кислоты (витамина PP) участвуют в энергетическом обмене, помогая расщеплять жиры, белки и углеводы».

Однако у кофе есть и обратная сторона. Его регулярное употребление может способствовать вымыванию кальция из организма. Чтобы компенсировать этот эффект, Титова рекомендует добавлять в напиток молоко или включать в рацион богатые кальцием продукты — горох, миндаль, фундук. Кроме того, людям с повышенной кислотностью и склонностью к изжоге стоит выбирать тёмную обжарку, которая содержит меньше кислот.

Несмотря на потенциальные риски, умеренное потребление кофе может приносить пользу, влияя на состав кишечной микробиоты и поддерживая метаболические процессы. Главное — соблюдать баланс и учитывать индивидуальные особенности организма.

Фото: editalconcursosbrasil.com.br


Ксения Орлова, Анастасия Быстрова и Диана Пуртова — теперь за них можно голосо...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

500 тысяч пассажиров теперь увидят знаменитую сине-белую роспись

/ / Интересное Автор: Михаил Петров

Гаджеты — не единственная причина плохой осанки

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Рассказывает профессор Инна Трунина

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий даёт ясность, Венера — меру, а «18→9» учит завершать циклы без суеты

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Подвал вместо клиники, четыре препарата разом — и итог в больнице

/ / Интересное Автор: Анна Белова

18‑МП фронталка, новый 48‑МП телевик с 4×/8× и чип A19 Pro — без рекламных сло...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Замглавы «Газпром‑медиа» Сергей Косинский: ответственность — на загрузивших ро...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

42‑летний миллиардер строит на базе Paramount развлекательный конгломерат и бр...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Медики напоминают о критической важности своевременной иммунизации

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Голливуд прощается с легендой, а интернет — с тем самым кивком из «Джеремайи Д...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Гастроэнтеролог Екатерина Титова объяснила, о чём может говорить желание поспа...

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий собирает детали в систему, а «17→8» учит опоре, ответственности и дли...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Новые препараты меняют не только уровень глюкозы, но и пищевое поведение пацие...

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий наводит порядок, а число «15→6» учит теплу, союзам и заботе о форме

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Кандидат медицинских наук Фёдор Евдокимов о том, как отличить нормальную адапт...

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий настраивает мысль, Венера в числе «15→6» добавляет сердечность и вкус

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Для всех знаков зодиака

/ / Интересное Автор: Юрий Колыванов

История из Флориды и короткие правила рядом с водой.

/ / Интересное Автор: Анна Белова

От ретинальных снимков до больших медицинских моделей — где обещания уже подтв...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов