705

Как ежедневная чашка кофе влияет на микробиом и здоровье

Рассказывает гасероэнтеролог Екатерина Титова

Как ежедневная чашка кофе влияет на микробиом и здоровье
Регулярное употребление кофе не только бодрит, но и оказывает сложное влияние на организм, включая микробиом кишечника. Как поясняет Екатерина Титова, гастроэнтеролог и нутрициолог Пироговского университета, в крови любителей кофе обнаруживаются специфические метаболиты, такие как хлорогеновая кислота и производные витаминов группы B и PP. «Хлорогеновая кислота обладает противовоспалительным и нейропротекторным действием, а также улучшает метаболизм мышц, — отмечает эксперт. — Производные никотиновой кислоты (витамина PP) участвуют в энергетическом обмене, помогая расщеплять жиры, белки и углеводы».

Однако у кофе есть и обратная сторона. Его регулярное употребление может способствовать вымыванию кальция из организма. Чтобы компенсировать этот эффект, Титова рекомендует добавлять в напиток молоко или включать в рацион богатые кальцием продукты — горох, миндаль, фундук. Кроме того, людям с повышенной кислотностью и склонностью к изжоге стоит выбирать тёмную обжарку, которая содержит меньше кислот.

Несмотря на потенциальные риски, умеренное потребление кофе может приносить пользу, влияя на состав кишечной микробиоты и поддерживая метаболические процессы. Главное — соблюдать баланс и учитывать индивидуальные особенности организма.

Фото: editalconcursosbrasil.com.br


Ученые фиксируют необычное ускорение планеты — как это влияет на продолжительн...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Объясняет иммунолог-репродуктолог Гульнара Филатова

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Рассказывает эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

О чём молчат официальные источники и как отличить правду от мифа

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Огненная нежность и скрытая сила — день творческого Рака

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Почему Петербург пережил редкое июльское наводнение впервые за 160 лет

/ / Интересное Автор: Анна Белова

В США запустили робота A.E.R.O., который позволяет управлять процессом татуиро...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Дизайнер добавил культовую игрушку к образу — и превратил её в главный аксессу...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Что скрывается за слухами о «любимом смартфоне» преступных групп

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Конспирологи уверены: милый монстр Labubu — вовсе не тот, за кого себя выдаёт

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Чувствительность и вдохновение — день заботливых Раков

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Выходец из Сирии атаковал пассажиров поезда Франкфурт — Берлин

/ / Интересное Автор: Юрий Колыванов

Местные жители сообщают о «грохочущем» звуке из океана перед толчками, власти ...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Объясняет эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Чувствительная мудрость и энергия созидания — день ярких Раков

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Почему 77-летняя американка продала всё ради бесконечного круиза

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Исследователи восстановили облик женщины, жившей 10 500 лет назад, используя д...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Лидер сибирской секты «переродился в Христа». Что известно о приговоре?

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Советы эксперта Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Отец прятал их от мира три года — почему он решился на это

/ / Интересное Автор: Анна Белова