Интересное | 17:30 / 15 апреля 2025

Как ежедневная чашка кофе влияет на микробиом и здоровье

Рассказывает гасероэнтеролог Екатерина Титова

Регулярное употребление кофе не только бодрит, но и оказывает сложное влияние на организм, включая микробиом кишечника. Как поясняет Екатерина Титова, гастроэнтеролог и нутрициолог Пироговского университета, в крови любителей кофе обнаруживаются специфические метаболиты, такие как хлорогеновая кислота и производные витаминов группы B и PP. «Хлорогеновая кислота обладает противовоспалительным и нейропротекторным действием, а также улучшает метаболизм мышц, — отмечает эксперт. — Производные никотиновой кислоты (витамина PP) участвуют в энергетическом обмене, помогая расщеплять жиры, белки и углеводы».

Однако у кофе есть и обратная сторона. Его регулярное употребление может способствовать вымыванию кальция из организма. Чтобы компенсировать этот эффект, Титова рекомендует добавлять в напиток молоко или включать в рацион богатые кальцием продукты — горох, миндаль, фундук. Кроме того, людям с повышенной кислотностью и склонностью к изжоге стоит выбирать тёмную обжарку, которая содержит меньше кислот.

Несмотря на потенциальные риски, умеренное потребление кофе может приносить пользу, влияя на состав кишечной микробиоты и поддерживая метаболические процессы. Главное — соблюдать баланс и учитывать индивидуальные особенности организма.

Фото: editalconcursosbrasil.com.br

Автор: Тамара Фомина

Как ежедневная чашка кофе влияет на микробиом и здоровье

Рассказывает гасероэнтеролог Екатерина Титова

Автор: Тамара Фомина

В США внезапно умер хранитель куклы Аннабель, считавшейся проклятой

Молния ударила во Всемирный торговый центр: впечатляющие кадры из Нью-Йорка

Ритуальное захоронение ослиц в Израиле раскрывает древние торговые тайны

Как распознать абьюзивные отношения и найти силы уйти

Аптечка для отпуска: какие лекарства помогут в путешествии

Как вернуть деньги за интернет при отключениях: права пользователей и новые практики

Гороскоп для рождённых 16 июля

Как защитить организм в условиях аномально высоких температур

Нейросетевая модель Мия Зелу собрала 160 тысяч подписчиков за фото с турнира

Ещё более мрачная и загадочная: когда выйдет второй сезон «Уэнсдей»?

Ретроградный Меркурий снова в деле: что ждать до 11 августа

AZAL объяснила изменения в рейсе Баку — Тбилиси: корректировки расписания и опровержение слухов

Как функциональные продукты заменяют БАДы и укрепляют здоровье

Томские учёные создали более эффективные топливные пеллеты

Гороскоп для рождённых 15 июля

Анна Слоникова зовёт «мальчишек» на помощь: что известно о разводе с Михаилом Ганнушкиным?

Кто сыграет Олливандера, Дадли и Невилла в новом «Гарри Поттере»?

Apple наконец разрешила ставить свои рингтоны: в iOS 26 это бесплатно

103-летняя британка раскрыла свой секрет долголетия: больше вина и свежего воздуха

Совместное мытьё посуды укрепляет любовь и повышает счастье