Россиянам рассказали, как выбрать качественный и полезный квас

Роспотребнадзор дал советы, которые помогут приобрести настоящий, богатый ценными витаминами и микроэлементами напиток. 

Квас освежает в жару и благотворно влияет на организм, способствует улучшению обменных процессов, нормализует работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Напиток считается низкокалорийным. 

Поступающий на прилавки квас должен производиться по ГОСТу или техническим условиям, стандартам организаций. Выбирая, какой именно купить, следует внимательно изучить состав на этикетке: там не должно быть ароматизаторов, неорганических красителей и консервантов. В качественном напитке должны быть лишь вода, ржаная мука, солод, сахар и дрожжи.

В квасе должна быть углекислота – это подтвердит наличие пены при розливе. А во осадка на дне быть не должно – он свидетельствует о нарушении технологии производства.

ЕСТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ  ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ

Фото: РБК