Цены на кофе в России взлетят на треть

Российских потребителей ждёт резкое подорожание кофе - в 2025 году цены могут вырасти до 50%. Главной причиной стала катастрофическая засуха в Бразилии, уничтожившая значительную часть мирового урожая. Ситуацию усугубляют рекордные логистические издержки и сокращение глобальных запасов кофейных зёрен.

Особенно сильно подорожают премиальные сорта - гейша, бурбон и типика, где рост достигнет 50%, тогда как массовый сегмент поднимется в цене на 30-40%. Это будет самое значительное подорожание за последние десятилетия, которое затронет всю цепочку - от производителей до кофеен.

Россиянам придётся либо платить больше за привычный кофе, либо переходить на альтернативы (чай, какао, цикорий). Надежды на стабилизацию цен связывают только со следующим урожайным сезоном при условии нормализации погоды в ключевых кофейных регионах.

Фото: Михаил Петров