531

Как правильно сушить чеснок

Это надо сделать, чтобы сохранить его аромат и пользу

Как правильно сушить чеснок
Секрет качественной сушки чеснока кроется в ботве – именно она помогает луковице набрать массу, аромат и максимум полезных веществ.

После выкапывания чеснок раскладывают в один слой в тенистом, хорошо проветриваемом месте – идеально подойдёт навес, защищающий от дождя и прямых солнечных лучей. Если сушка на улице невозможна, подойдёт чердак, кладовка или другое сухое помещение. В среднем процесс занимает около пяти дней.

После полного высыхания корни обрезают, а вот листья удаляют только в том случае, если чеснок будет храниться в холодильнике или погребе. Для хранения в тёплом помещении ботву оставляют – она поможет чесноку дольше оставаться сочным и ароматным.

Фото: Соцсети


Что советуют опытные огородники

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Проверенные и народные методы борьбы с комарами в саду

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Что делать, если сосед нарушает посадочные нормы и мешает вашему саду

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Почему местная черешня бывает червивой и как этого избежать

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Проверенные народные методы без риска

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Простые и эффективные методы борьбы

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Почему листья теряют цвет и как вернуть им здоровье

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Она всё ещё остаётся экзотикой в садах Центральной России

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Полосатая экзотика для грядки и беседки — лиана мелотрия успешно растёт даже в...

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Какие сорта бесшипого крыжовника выбрать и стоит ли сажать их сейчас

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Пять главных ошибок огородников

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Как правильного ухаживать за прекрасными цветами

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Бюджетное средство, которое работает: рецепт и правила применения

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Калий, фосфор и немного магния — залог сладких и хрустящих огурчиков

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Как спасти урожай от жары

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Опытные садоводы знают, как добиться роскошного цветения

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Рассказывает эксперт Пироговского университета

/ / Сад Автор: Тамара Фомина

Простой способ с почти 100% укоренением

/ / Сад Автор: Михаил Петров

Чем подкармливать лук в середине лета, чтобы получить богатый урожай

/ / Сад Автор: Светлана Седова

Почему горчица становится незаменимой помощницей дачника

/ / Сад Автор: Светлана Седова