740

Малина без варки с сахаром: сохраните вкус лета на зиму

Как приготовить малину без варки с сахаром и сохранить ее аромат в холодильнике на всю зиму

Малина без варки с сахаром: сохраните вкус лета на зиму
Малина без варки с сахаром на зиму — это отличный способ сохранить свежий, насыщенный вкус летней ягоды. В отличие от варенья и джемов, этот метод позволяет сохранить аромат и все полезные вещества малины. Однако важно помнить, что такую заготовку можно хранить только в холодильнике.

Как приготовить малину без варки с сахаром на зиму?

1. Подготовка ягод:
Для начала отберите самые лучшие ягоды малины без повреждений и удалите плодоножки. Затем положите ягоды в большую миску и слегка разомните их толкушкой, чтобы они пустили сок. Важно не превращать ягоды в пюре — достаточно просто освободить немного сока.

2. Добавление сахара:
Постепенно всыпайте сахар в малину, перемешивая после каждого добавления. Оставьте смесь при комнатной температуре на 6 часов, периодически перемешивая, чтобы сахар лучше впитывался и растворялся в малиновом соке.

3. Хранение:
Когда сахар полностью растворится, разложите малиновую массу по заранее стерилизованным банкам и закройте их стерилизованными крышками. Храните такую заготовку в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и аромат на долгое время.

Этот метод позволяет насладиться вкусом настоящей малины даже зимой, сохраняя все ее полезные свойства без термической обработки.

Фото:Соц.сети


Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Пряная паста из запечённых сладких перцев — универсальная приправа к мясу, рыб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Настал сезон приготовления зеленых блюд

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Быстрый рецепт с простыми специями

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Простой рецепт ароматной закуски с перцем и зеленью

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Выбираем породу дерева для идеального пара

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Роспотребнадзор Подмосковья раскрыл главные секреты

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Готовим без яиц и молока в одной форме

/ / Дом Автор: Михаил Петров

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Это рецепт вкусного десерта, который готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Как приготовить вкусную кабачковую икру впрок — пошагово и точно

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Пошаговая инструкция по консервации чеснока в сезон свежего урожая

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная заготовка, которая порадует зимой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Почему стоит включить шпинат в свой ежедневный рацион

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как правильно заваривать и зачем пить лавандовый чай

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой рецепт пряного салата для зимних заготовок

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Роспотребнадзор дал важные рекомендации

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Лёгкая и ароматная закуска для летних дней и праздничных ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Замачивание делает орехи вкуснее, мягче и полезнее для здоровья

/ / Дом Автор: Светлана Седова