Рулетики с беконом и ананасом: идеальная закуска для праздника

Это блюдо о котором говоря, что оно готовятся легко и исчезают мгновенно. В предстоящие праздники рецепт рулетиков с беконом и ананасом может заинтересовать многих хозяек.

Ингредиенты:

· Бекон — 12 длинных полосок
· Свежий или консервированный ананас — 150–200 г
· Коричневый сахар — 2 ст. л.
· Соевый соус — 6 ст. л.
· Зубочистки для фиксации

Приготовление:

1. Нарежьте каждую полоску бекона пополам. Ананас разделите на 24 небольших одинаковых кусочка.
2. Заверните каждый кусочек ананаса в половинку бекона и закрепите рулетик зубочисткой.
3. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки (можно использовать решётку). Выложите рулетики.
4. Смешайте коричневый сахар с соевым соусом до однородности.
5. Щедро смажьте каждый рулетик приготовленной глазурью.
6. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке около 25 минут, пока бекон не станет хрустящим, а глазурь не карамелизуется.

Совет: Подавайте рулетики горячими как самостоятельную закуску или с лёгким салатом. Идеально сочетаются с пикантными соусами на основе сметаны или йогурта.

Фото: Соцсети