Интервальное голодание оказалось не эффективнее обычных диет

Аргентинские учёные провели масштабный анализ 22 международных исследований, включивших данные почти двух тысяч человек, и пришли к выводу: интервальное голодание не эффективнее традиционных диет для снижения веса. Результаты опубликованы в Кокрейновской базе данных — авторитетном источнике доказательной медицины.

Речь идёт о популярных схемах питания, при которых приём пищи ограничен по времени (метод 16/8) или по дням (диета 5:2). Им приписывали способность сжигать жир, улучшать работу мозга и замедлять старение. Однако обзор показал: люди с лишним весом за год теряли около 3% массы тела как на интервальном голодании, так и на обычных диетах с ограничением калорий. Этот показатель ниже 5% — порога, который врачи считают клинически значимым.

«Интервальное голодание — не панацея. Это просто один из возможных инструментов для контроля веса, не лучше и не хуже других», — пояснил ведущий автор исследования доктор Луис Гарегнани.

Убедительных доказательств, что такой режим улучшает качество жизни, учёные не нашли. При этом потенциальные преимущества, например запуск аутофагии или влияние на инсулин, наблюдались в основном в краткосрочных экспериментах на животных. Для людей долгосрочные эффекты и риски до конца не изучены. Главный критерий выбора диеты — её безопасность и возможность придерживаться её длительное время.

Фото: nnerbody.imgix.net