277

А вы знаете как сделать творог дома?

Оказывается, это проще, чем вы думали

А вы знаете как сделать творог дома?
Довольно часто мы, желая себя побаловать вкусным деревенским творогом, ищем у знакомых телефоны молочников, которые могли бы привезти вкуснятину на дом. Но ведь творог можно сделать и самостоятельно. И это очень не сложно.

Для этого потребуется три литра молока, половина чайной ложки соли и три лодки 9% уксуса.

А готовится домашний творог так: кастрюлю с молоком надо поставить на огонь, всыпать щепотку соли (она открывает природную сладость молока), довести до кипения и тут же снять огня. Добавить сразу уксус и аккуратно помешать венчиком. В этот момент должна отделиться сыворотка и молоко будет створаживаться.

Дайте творогу остыть в сыворотке (до комнатной температуры). Затем возьмите дуршлаг и глубокую чашу. В дуршлаг положите чистую сухую марлю и влейте туда сыворотку с творогом. Пусть сыворотка полностью стечёт (течении часа), потом завяжите концы ткани и уберите творог охлаждаться в холодильник.


/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

Наблюдать космическое явление можно будет уже завтра

/ / Разное Автор: Мария Селезнёва

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

Производители отрицают все обвинения в свой адрес

/ / Разное Автор: Михаил Петров

Животное должно было доставить осужденным наркотические вещества в ошейнике

/ / Разное Автор: Светлана Седова

Полиция изъяла 142 куста конопли

/ / Разное Автор: Михаил Петров

Таксопарки массового станут распродавать свои автомобили

/ / Разное Автор: Михаил Петров

Мужчина хотел проверить товар на животном

/ / Разное Автор: Светлана Седова

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

Руководитель Департамента по работе с состоятельными семьями Банка Уралсиб Ана...

/ / Разное ФедералПресс

Продажи снаряжения и аксессуаров для активного отдыха выросли на 29%

/ / Разное Автор: Михаил Петров

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

/ / Разное Автор: Тамара Фомина