Неожиданный ингредиент для сочных котлет

Любая хозяйка имеет свой секрет приготовления котлет. Делимся ещё одним. Чтобы котлеты стали сочными, положите в фарш яблоко. Вы будете приятно удивлены.

Для котлет вам потребуется: куриный фарш – 600 гр. соль – 1 чайная ложка, лук – 1 штука, пара яиц, пара зубчиков чеснока, перец чёрный – по вкусу, мука кукурузная – 5 столовых ложек, масло растительное – 10 мл. Так же нам понадобится яблоко, желательно брать красное, сладкое, не переживайте в готовых котлетах вы его не почувствуете. Яблоко надо очистить от кожуры и натереть на самой мелкой тёрке.

Для приготовления фарша сначала надо почистить и мелко порезать лук. Сперва обжарить его, а затем добавить яблоко до полной готовности лука.