Как приготовить луковые кольца с сыром

Для многих россиян луковые кольца с сыром больше ассоциируются с питанием в заграничных отелях, нежели с блюдом из своего повседневного меню.
Но всё можно легко исправить и самому приготовить это вкуснейшее блюдо.

Для этого вам понадобятся:

- Большие луковицы — 2 шутки
- Сыр — 3-5 ломтиков
- Яйца — 5 штук
- Соль — 1 щепотка
- Мука — 250 г
- Панировочные сухари — 230 г
- Растительное масло — для жарки

Теперь приступаем к магии приготовления!
Лук нарежьте кольцами не тоньше сантиметра и разделите на сегменты. Сыр нарежьте тонкими лентами такой же ширины, как и луковые кольца.

Возьмите одно кольцо из лука и вставьте в него кольцо меньшего диаметра, а между ними расположите сыр. Проделайте то же с остальными заготовками.

Оставьте заготовки на час в морозилке.

Слегка взбейте яйца с щепоткой соли. Муку и панировку насыпьте в две разные миски.

Луковые кольца обваляйте в муке, а после дважды по очереди опустите их в яйца и панировочные сухари.

В глубокой сковороде разогрейте масло и подрумяньте в нём кольца за 2-3 минуты.
Готовую закуску положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Вуаля!

Фото: Соцсети